牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
猪舌
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 烤
含税
香葱盐味猪舌
将猪舌以盐调味后放上葱花的肉类料理。
- 食材: 猪舌, 葱
- 调味料: 食盐
含税
和牛上等肋肉
使用被称作上等肋肉的和牛肋骨周边部位肉烹制而成的肉料理。
- 食材: 牛五花肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛肋排五花肉
使用和牛肋骨上带的肉制成的料理。
- 食材: 牛排骨间肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等和牛肋肉
使用特级上等的被称作肋肉的和牛肋骨四周的肉做成的料理。
- 食材: 牛五花肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肋肉
使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
牛肋肉
使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
带骨猪肋肉排
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等横膈膜(两侧的肉)
使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
含税
排骨里脊
使用被称作排骨里脊部位的肉的料理。
- 食材: 牛排骨里脊
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等里脊肉
使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。
含税
牛筋
- 食材: 牛筋肉
含税
猪肋肉
使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肩里脊肉
使用被称作肩里脊的猪肩部肉类料理。
- 食材: 猪肩里脊肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
香肠
- 食材: 猪, 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡颈肉(烤肉)
使用鸡颈肉烹制而成的料理。
- 食材: 鸡颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡脆骨(烤肉)
将位于鸡胸软骨前面的软骨部位烤制后食用的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内脏
烤牛内脏。
- 调味料: 食盐
含税
牛内脏
烤牛内脏。
- 调味料: 酱油
含税
牛内脏
烤牛内脏。
- 调味料: 味噌
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
- 调味料: 食盐
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
- 调味料: 酱油
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
- 调味料: 味噌
含税
牛肝(烤肉)
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
肠
使用被称作肠的直肠部分的肉类料理。
含税
烤蔬菜拼盘
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜
将蔬菜用平底锅、烤箱或烤网烤制的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
洋葱
指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜
将蔬菜用平底锅、烤箱或烤网烤制的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
海鲜拼盘
- 烹饪方法: 生
含税
烤鲜虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤扇贝
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
烤大蛤蜊
烤制被称作大蛤蜊的贝类后,用酱油和酒等调味的料理。
- 食材: 贝类
- 调味料: 酱油, 料理酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
沙拉
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
莴苣
用来包裹烤肉食用的莴苣。
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 生
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式蔬菜肉汤
将牛肉和多种蔬菜煮制,再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
紅味噌汤
以调和豆酱烹制的酱汤。
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
米饭
含税
米饭
含税
米饭
含税
米饭
含税
韩式汤饭
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
韩式纯豆腐
在汤汁中放入豆腐和数种食材,再用香辣料入味炖煮的料理。
- 食材: 猪肉, 蛤子, 葱, 大蒜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
含税
3种韩国泡菜拼盘
将3种蔬菜与盐,辣椒,海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 泡菜
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
黄瓜夹心泡菜
将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。
- 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽
- 调味料: 食盐, 芝麻油
含税
杏鲍菇
指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 炒
含税
咸菜
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
梅子黄瓜
将切成一口大小的黄瓜用梅子肉和调味料调拌而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 烹饪方法: 拌
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
焦糖布丁
将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 粗红糖, 香草豆
- 烹饪方法: 凝固
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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