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食材:
柳叶鱼
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调味料:
蛋黃醬, 七味辣椒粉
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烹饪方法:
炸
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
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食材:
葱, 豆腐, 蘘荷, 柴鱼片
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调味料:
生姜, 酱油
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烹饪方法:
浇
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食材:
乌贼
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调味料:
食盐, 日本清酒, 味醂
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烹饪方法:
醃
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食材:
牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
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调味料:
味噌
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烹饪方法:
炖
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食材:
豆腐, 水菜, 莴苣, 红莴苣, 白芝麻, 海苔
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调味料:
沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣, 红莴苣, 青葱, 吻仔鱼干
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调味料:
沙拉酱, 蛋黃醬
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烹饪方法:
混合
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食材:
番茄, 罗勒, 奶酪
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调味料:
橄榄油, 黑胡椒
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烹饪方法:
生
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食材:
鸡大腿肉
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调味料:
味噌, 蛋黃醬
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烹饪方法:
炸
指将各种肉类、鱼类及蔬菜等串在一起,裹上面衣后进行炸制的料理。
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食材:
豆芽, 猪腹肉, 韭菜
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
炒
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食材:
鸡蛋, 青葱
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调味料:
白高汤
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪肉, 白饭, 洋葱, 甘蓝菜
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调味料:
韩国红辣椒酱, 烤肉酱
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烹饪方法:
炒
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食材:
猪肉, 白饭, 洋葱, 甘蓝菜
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调味料:
生姜
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烹饪方法:
烤
将饭和煸炒用的荞麦面用调味汁调味、然后在铁板上煸炒而成。
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食材:
白饭, 中华汤面, 甘蓝菜, 洋葱, 猪腹肉
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调味料:
御好烧酱, 蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌冬面, 大葱, 海苔
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调味料:
面味露
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烹饪方法:
焯, 冷却
小麦粉,水,盐等和成面后切成细条面,煮制而成的料理。
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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