冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 紫苏
- 调味料: 食盐, 生姜
- 烹饪方法: 浇
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵, 紫苏
- 烹饪方法: 拌
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 紫苏, 腌鳕鱼内脏, 芝麻
- 烹饪方法: 拌
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咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲣鱼塩辛
- 烹饪方法: 拌
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理，是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼, 紫苏, 贝割萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
奶油奶酪
- 食材: 奶油奶酪, 紫苏, 青葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 生
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜, 盐海带, 芝麻
- 调味料: 盐酱
- 烹饪方法: 拌
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
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山葵鸡肉
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵, 紫苏, 海苔
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 拌
含税
螺贝
- 食材: 螺贝, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 食材: 萝卜, 黄瓜
- 烹饪方法: 醃
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 萝卜泥, 酱油, 白高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
温泉蛋凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 培根, 番茄
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
粘稠沙拉
- 食材: 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 莴苣, 洋葱, 番茄, 山药, 山葵
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 鸡胸脯肉, 豆腐, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 莴苣, 番茄, 贝割萝卜
- 烹饪方法: 混合
含税
萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 莴苣, 紫苏, 明太子, 番茄, 海苔
- 烹饪方法: 混合
含税
虾子沙拉
- 食材: 虾, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 莴苣, 葱, 番茄
- 烹饪方法: 混合
含税
海鲜沙拉
- 食材: 金枪鱼, 鲷鱼, 鲑鱼, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 莴苣, 裙带菜, 番茄
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤鸡腿肉
鸡腿肉直接用火炙烤而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 柠檬
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 直火烤
含税
爽脆锅
将鲸鱼肉和水菜一起煮制的日式火锅料理。近年来，也有不用鲸鱼肉而使用猪肉或者鸡肉的时候。
- 食材: 鸡肉, 甘蓝菜, 豆芽, 湿地菇, 水菜, 豆腐
- 调味料: 酱油, 日本清酒, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
鸡里脊天妇罗
将鸡胸脯肉裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 紫苏, 梅, 海苔, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮, 芡粉, 青葱
- 调味料: 柑橘醋, 萝卜泥
- 烹饪方法: 炸, 拌
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉, 鸡蛋, 小麦粉, 芡粉, 大蒜, 姜
- 调味料: 酱油, 味醂, 日本清酒, 芝麻油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨, 芡粉
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
- 食材: 鸡大腿肉, 小麦粉, 鸡蛋, 洋葱
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡, 湿地菇, 豆芽, 葱
- 调味料: 黑胡椒, 日本清酒
- 烹饪方法: 烤
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯, 香芹
- 调味料: 食盐, 蛋黃醬, 番茄酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸山药
将山药涂满生粉后油炸制成的料理。
- 食材: 山药, 芡粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
蔬菜可乐饼
马铃薯和各种蔬菜混合，裹上面包屑，用油炸制而成的料理。
- 食材: 南瓜, 番薯, 面包屑
- 调味料: 沙拉油, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
虾饼
在虾鱼糜里加入淀粉，用油炸过的点心。
- 食材: 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 豆腐, 萝卜, 葱
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 天妇罗
将海鲜，蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
含税
五花猪肉
使用被称作五花肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪腹肉, 番茄, 贝割萝卜
- 调味料: 岩盐, 山葵
- 烹饪方法: 烤
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌, 湿地菇, 竹笋, 柠檬
- 调味料: 山葵
含税
甜面酱炒猪肉片
猪肉用酱和少量的油炒。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 鸡蛋, 芝麻, 青葱
- 调味料: 味噌, 味醂, 日本清酒
- 烹饪方法: 炒
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东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉, 鸡蛋, 青葱
- 调味料: 酱油, 味醂, 日本清酒, 砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 调味料: 酱油, 味醂, 日本清酒, 大蒜, 黑胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
生鱼片拼盘
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤远东多线鱼
用明火炙烤远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼, 柠檬
- 调味料: 萝卜泥
- 烹饪方法: 直火烤
含税
烤鱼下巴
将被称作鱼下巴的部分烤制的料理。
- 调味料: 食盐, 萝卜泥
- 烹饪方法: 烤
含税
炖鱼下巴
被称为鱼下巴的部位用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。
- 调味料: 酱油, 味醂, 日本清酒, 生姜
- 烹饪方法: 炖
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 柳叶鱼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
鲷鱼饭
米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。
- 食材: 白饭, 鲷鱼, 菠菜, 胡萝卜, 竹笋, 青葱
- 调味料: 味醂, 日本清酒, 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生, 蒸, 切
含税
砂锅焖饭
将米和食材放入砂锅一起炊煮的料理。
- 食材: 白饭, 青葱, 山葵
- 调味料: 味醂, 日本清酒, 酱油
- 烹饪方法: 蒸
含税
加泰罗尼亚焦糖奶冻
将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却，撒上糖后将表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 蓝莓, 覆盆子
- 调味料: 细砂糖, 香草香料
- 烹饪方法: 烤, 冷却
含税
熔浆巧克力蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力, 冰淇淋
- 调味料: 黄油, 砂糖：其他
- 烹饪方法: 烤
含税
意式奶冻
将鲜奶油和牛奶煮沸，放入明胶再冷却固定的意式点心。
- 食材: 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 调味料: 细砂糖
- 烹饪方法: 炖, 凝固
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 鲜奶油, 冰淇淋
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 炖, 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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