凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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乡村肉酱
将做成膏状的肉和海鲜与蔬菜和香草一起加热的法式家庭料理。
- 食材: 鸡肝, 混合肉馅, 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 牛奶
- 调味料: 白兰地, 橄榄油, 迷迭香, 月桂叶
- 烹饪方法: 肉泥／鱼泥
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法式鹅肝酱糜
将做成膏状的鹅肝装入专用的容器蒸烤后制冷的料理。
- 食材: 鹅肝
- 烹饪方法: 凝固
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火腿
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 烤
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5种熏制拼盘
使用高温加热木材时冒出的烟，熏制5种食材并一起盛装拼盘的料理。
- 烹饪方法: 熏
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5种奶酪拼盘
5种奶酪的拼盘料理。
- 食材: 奶酪
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鹅肝煎蛋卷
在蛋液中加入调味料调味后，一边煎一边加入鹅肝的料理。
- 食材: 鸡蛋, 鹅肝, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
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烤鲜虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炭火烤
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嫩煎鹅肝
用黄油或油煎鹅肝的料理。
- 食材: 鹅肝
- 烹饪方法: 烤
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罗西尼风味和牛
在醋饭上放上和牛、鹅肝和松露后用手握制而成的料理。
- 食材: 和牛, 松露, 鹅肝, 醋饭
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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