套餐的详细内容
27,500日元套餐 (18道菜)
【7月・8月限定】27,500円コース
可以网络预约
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提供时间:
01/Jul/2025 ~ 31/Aug/2025 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:30 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
关于取消
至来店日期2天前的17:00为止，不发生取消费用
超出取消期限会产生100%的取消费用
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
预约
需要在3天前20:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
1人至18人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
蒸し鮑 肝ソースがけ
蒸鲍鱼配肝酱
| 菜单介紹 | 将鲍鱼蒸制后用酱油等调味料调味，再炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲍鱼, 鲍鱼肝 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
茹で毛ガニ キャビア添え
水煮毛蟹佐鱼子酱
| 菜单介紹 | 煮螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹, 鱼子酱 |
| 烹饪方法 | 焯 |
季節のムース
季节的慕斯
| 食材 | 鸡蛋, 鲜奶油, 鱼子酱, 螃蟹, 求肥, 茼蒿 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 凝固, 幕斯 |
季節の握り寿司4貫
时令握寿司 (4贯)
| 菜单介紹 | 每天提供不同的手握寿司。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭, 时令鲜鱼 |
| 调味料 | 山葵, 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
鮎の塩焼き
盐烤香鱼
| 菜单介紹 | 香鱼用盐入味烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香鱼 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
季節の握り寿司3貫
时令握寿司 (3贯)
| 菜单介紹 | 每天提供不同的手握寿司。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭, 时令鲜鱼 |
| 调味料 | 山葵, 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
鱧のフライ
炸海鳗
| 菜单介紹 | 将海鳗裹上使用面粉、蛋液、面包粉制成的面糊后油炸制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鳗, 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑 |
| 烹饪方法 | 炸 |
季節の握り寿司4貫（その２）
时令握寿司 (4贯)
| 菜单介紹 | 每天提供不同的手握寿司。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭, 时令鲜鱼 |
| 调味料 | 山葵, 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
日替わり汁物
每日更换汤品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的汤品料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 高汤 |
日替わりデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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その他注意事項（アレルギー連絡について）
其他注意事项
| 菜单介紹 | 如有任何过敏情况，请提前联系店家。：info@kobekangroup.com |
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その他注意事項（飲み物代金別途）
其他注意事项
| 菜单介紹 | 饮料费另计。（请于当天结算。） |
|---|
その他注意事項（キャンセル期限は2日前17時まで）
其他注意事项
| 菜单介紹 | 取消期限为2天前的17:00之前。超过期限的取消将产生取消费用。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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