焼肉 シャトーブリアン芯

烧肉 シャトーブリアン 芯

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 烤肉,居酒屋
  • 晚餐 8,000 日元
  • 0532-55-1200 (+81-532-55-1200)
  • 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:30)
  • 丰桥(爱知县)
    JR 丰桥站 东口 步行3分钟

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肉排

用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。

和牛シャトーブリアン(塩、タレ)

和牛夏多布里昂

使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。

  • 食材: 牛腰肉, 和牛

含税

ヒレ(塩、タレ)

牛里脊肉

使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。

  • 食材: 牛腰肉
  • 调味料: 盐酱, 烤肉酱
  • 烹饪方法:

含税

上赤身肉

上等瘦肉

使用上等瘦肉做成的肉类料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

黒毛和牛特選ランプ

臀肉

使用被称作臀肉的腰部肉类料理。

  • 食材: 牛臀肉
  • 烹饪方法:

含税

特選ロース

特级上等里脊肉

使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

特選ネギ塩ロース

特级上等里脊肉

使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 和牛, 大葱
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

タン塩

盐味舌

使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

黒毛和牛上カルビ(タレ・塩)

上等肋肉

使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

特選和牛カルビ(タレ・塩)

特级上等肋肉

使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ハラミ

横膈膜(两侧的肉)

使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

三河もち豚

五花猪肉

使用被称作五花肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法:

含税

セセリ

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

牛上ホルモン

内脏

使用被称作内脏部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

レバー

其他 烤肉、内脏

  • 烹饪方法:

含税

ハツ

使用被称作心的心脏部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

上ミノ

上等瘤胃

使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹饪方法:

含税

ホルモンミックス

内脏拼盘

多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。

含税

ウィンナー

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠
  • 烹饪方法:

含税

ホタテ焼き

扇贝

指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

イカの一夜干し

鱿鱼一夜干

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

アヒージョ

西班牙蒜香炖菜

将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 鳀鱼, 虾
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

沙拉

将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。

自家製ドレッシングのグリーンサラダ

绿色蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣, 洋葱
  • 烹饪方法: 混合

含税

フルーツトマト

水果番茄

  • 食材: 水果番茄
  • 烹饪方法:

含税

ネギサラダ

葱沙拉

  • 食材:
  • 烹饪方法: 混合, 切

含税

サンチュ

生菜

用来卷烤肉等的食用菜叶。

  • 食材: 生菜
  • 烹饪方法:

含税

生拌肉

将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

飛騨牛ユッケ(非加熱食品)

生拌肉

将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 飞騨牛, 蛋黄
  • 烹饪方法: 生, 混合

含税

白センマイ刺し

白百叶刺身

将被称作百叶的胃部处理成白百叶后,再制成刺身的料理。

含税

炒蔬菜

将蔬菜用少量的油煎制而成。

玉ねぎ

洋葱

指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法:

含税

山芋

山药饼

切好的山药块,用调味料调好味道,煎烤而成的料理。

  • 食材: 山药
  • 烹饪方法:

含税

エリンギ

杏鲍菇

指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法:

含税

焼き芋

烤红薯

  • 食材: 番薯
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

韩国泡菜

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

含税

オイキムチ

黄瓜夹心泡菜

将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

カクテキ

萝卜块泡菜

将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

米食

使用大米制成的料理。

ご飯 海苔付き

米饭

  • 食材: 白饭, 韩国海苔

含税

石焼ビビンバ

韩式石锅拌饭

在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合, 烤

含税

A5 飛騨牛の握り

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

ブリ肉ご飯(シャトーブリアン)

盖饭

在米饭上盖上肉、海鲜和蔬菜等食材的料理。

  • 食材: 白饭, 夏多布里昂牛排肉
  • 烹饪方法:

含税

冷麺

冷面

在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 冷面
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

梅冷麺

冷面

在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 冷面, 梅
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

汤品

将高汤等用调味料调味而成的液体。

玉子スープ

蛋花汤

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

野菜スープ

蔬菜汤

  • 烹饪方法:

含税

野菜クッパ

韩式汤饭

将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋, 胡萝卜, 青椒, 湿地菇, 萝卜
  • 烹饪方法:

含税

テグタンクッパ

韩式肋肉汤饭

将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 牛肉, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 萝卜, 胡萝卜, 湿地菇
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

甜品

フルーツ杏仁豆腐

杏仁豆腐

  • 食材: 鲜奶油, 牛奶
  • 烹饪方法: 凝固

含税

ソフトクリーム

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
  • 调味料: 炼乳
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

チョコソフトクリーム

巧克力酱冰淇淋

  • 食材: 冰淇淋
  • 调味料: 巧克力酱
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

抹茶アイスクリーム

抹茶冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚餐:17:00~24:00(L.O.23:30)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 8,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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