全席個室×旬鮮魚×新潟地酒 佐渡ヶ島へ渡れ 名駅店

全席个室×旬鲜鱼×新潟地酒 佐渡ヶ岛へ渡れ 名驿店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 4,000 日元
  • 052-533-0310 (+81-52-533-0310)
  • 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 名站(爱知县)
    JR 名古屋站 步行5分钟

免费・快速预约

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

佐渡牡蠣鍋 酒粕味噌仕立て

牡蛎火锅

推荐菜单

在高汤里放入牡蛎和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牡蛎, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 高汤, 酒糟, 味噌
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣のオイル漬け

油腌牡蛎

推荐菜单

将牡蛎在橄榄油里腌制而成的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

鮎の佐渡塩焼き

盐烤香鱼

推荐菜单

香鱼用盐入味烤制而成的料理。

  • 食材: 香鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

産直鮮魚三点盛り

3种生鱼片拼盘

推荐菜单

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

【豪華】産直鮮魚五点盛り

5种生鱼片拼盘

推荐菜单

5种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

烏賊の墨仕立て炊き込み

什锦蒸饭

推荐菜单

指将米饭和各种配料一起煮制而成的料理。也称之为“什锦饭”。

  • 食材: 白饭, 乌贼, 墨鱼汁
  • 烹饪方法:

含税

ふぐの子茶漬け

茶泡饭

推荐菜单

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ホタルイカ沖漬け

腌渍萤乌贼

推荐菜单

用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。

  • 食材: 萤乌贼
  • 烹饪方法:

含税

3種の塩辛盛り合わせ(墨造り、明太)

盐辛

推荐菜单

将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

いわしのへしこ

盐渍越冬鱼

推荐菜单

将盐腌的鲭鱼,用米糠和辣椒等再次腌渍而成的料理。

  • 食材: 沙丁鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

夫婦岩の油揚げの炙り

豆腐皮

推荐菜单

将除去水分切成薄片的豆腐进行油炸。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

佐渡名物 烏賊の一夜干し

鱿鱼一夜干

推荐菜单

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

かれい一夜干し

鲽鱼一夜干

推荐菜单

烤晾干鲽鱼的料理。

  • 食材: 鲽鱼
  • 烹饪方法: 晒干, 烤

含税

のど黒一夜干し

赤鯥一夜干

推荐菜单

烤晾干赤鯥的料理。

  • 食材: 赤鯥
  • 烹饪方法: 晒干, 烤

含税

越乃鶏の竜田揚げ

鸡肉龙田炸

推荐菜单

将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

A4等級!新潟和牛のたたき

炙烤和牛肉

推荐菜单

将和牛肉的表面炙烤,蘸酱油或调味料等食用的料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣の天麩羅

牡蛎天妇罗

推荐菜单

将牡蛎裹上面衣后油炸而成的料理。

  • 食材: 牡蛎, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

越乃鶏の塩麹水炊き

土鸡清汤火锅

推荐菜单

将土鸡肉和蔬菜在水中煮过后,蘸着橙醋和调味料食用的火锅料理。

  • 食材: 鸡肉, 大葱, 豆腐
  • 调味料: 盐曲
  • 烹饪方法:

含税

産直鮮魚のおさしみサラダ

生鱼片沙拉

推荐菜单
  • 烹饪方法: 生, 混合

含税

酒粕豆乳プリン

布丁

推荐菜单
  • 食材: 豆浆
  • 调味料: 酒糟
  • 烹饪方法: 凝固

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈

在手机上査看餐厅信息。

本网页连接的 QRCode

相关信息