将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
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食材:
牛油果
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调味料:
醋, 酱油, 食盐
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烹饪方法:
醃
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食材:
牛蒡
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调味料:
食盐, 酱油, 蒜蓉酱
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烹饪方法:
炸
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
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食材:
毛豆
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调味料:
山葵, 食盐
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烹饪方法:
焯
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
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食材:
黄瓜, 萝卜, 小玉米, 彩椒, 小番茄, 蘘荷
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调味料:
食盐, 醋, 酱油
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烹饪方法:
醃
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食材:
大蒜, 小麦粉
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调味料:
黄油, 香芹(巴西里)
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烹饪方法:
烤
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食材:
大蒜, 鳕鱼
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
发酵
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
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食材:
奶油奶酪, 萝卜, 鸭儿芹, 蘘荷, 青葱, 面包
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调味料:
八丁味噌
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烹饪方法:
醃
熟成サーモンの手作り生ハム~バジルクリームとモッツアレラ~
其他 火腿、香肠、熏制品
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食材:
鲑鱼, 幼菜, 小番茄, 马苏里拉奶酪
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调味料:
罗勒
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烹饪方法:
酿, 生
シャキシャキ香味サラダ~和風トマトドレッシング
萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
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食材:
萝卜, 彩椒, 葱, 水菜, 蘘荷, 胡萝卜, 糙米
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调味料:
浓味酱油, 醋, 沙拉油, 番茄糊, 生姜
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烹饪方法:
混合
10品目の彩りサラダ ~ドライトマトのクリーミードレッシング~
蔬菜沙拉
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食材:
莴苣, 南瓜, 西洋菜, 红莴苣, 水菜, 绿花椰, 芜菁, 牛蒡, 甜菜, 豆类、发芽类蔬菜, 核桃
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调味料:
沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣, 鸭肉, 南瓜, 四季豆, 红莴苣, 菊苣, 水菜, 绿花椰, 牛蒡, 萝卜, 甜菜, 番薯, 红番薯, 鹰嘴豆
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调味料:
沙拉酱, 颗粒芥末
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烹饪方法:
混合
手作りローストビーフの温玉シーザーサラダ
凯撒沙拉
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食材:
莴苣, 牛里脊肉, 番茄, 红莴苣, 水菜, 牛蒡, 温泉蛋, 帕马森奶酪
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调味料:
沙拉酱, 香醋
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烹饪方法:
混合
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食材:
长山药, 莲藕, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 小麦粉, 米粉
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调味料:
芝麻油, 蛋黃醬, 酱油:其他
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烹饪方法:
烤
自家製 豚の角煮 ~赤ワインと八丁味噌仕立て~
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
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食材:
猪腹肉, 马铃薯, 无翅猪毛菜, 大葱
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调味料:
八丁味噌, 红葡萄酒, 酱油, 精白砂糖
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烹饪方法:
炖
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食材:
香肠, 马铃薯
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调味料:
颗粒芥末
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烹饪方法:
烤
将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
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食材:
鳕鱼
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调味料:
西京味噌, 日本清酒, 味醂, 食盐, 精白砂糖
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烹饪方法:
烤
ジューシーチキンとたっぷり野菜~和風バルサミコソース~
烤、煎鸡肉
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食材:
鸡肉, 茄子, 西葫芦, 莲藕, 番茄, 菊苣
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调味料:
香醋, 沙拉油, 酱油, 食盐, 黑胡椒
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烹饪方法:
烤
牛スジ煮込みとじゃが芋のグラタン
其他 奶汁烤菜、焗饭
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食材:
牛肩里脊肉, 牛筋肉, 马铃薯, 番茄, 奶酪, 青葱
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调味料:
八丁味噌, 精白砂糖, 白高汤
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烹饪方法:
烤
帆立とアスパラの雲丹バターソテー(バケット付き)
芦笋炒扇贝
指将芦笋和扇贝用少量的油翻炒的料理。
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食材:
扇贝, 芦笋, 海胆
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调味料:
浓味酱油, 无发酵、无咸味奶油, 胡椒, 白葡萄酒
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烹饪方法:
炒
やわらか牛タンステーキ~ふわとろ山芋ソースと野菜味噌で~
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
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食材:
牛舌, 西葫芦, 茄子, 小玉米, 小番茄, 彩椒, 金针菇, 舞茸
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调味料:
仙台味噌, 精白砂糖, 酱油, 日本清酒, 芝麻油
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烹饪方法:
烤
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食材:
海苔, 山药
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调味料:
食盐, 山葵
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烹饪方法:
炸
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食材:
鸡肉馅, 茄子, 青葱
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调味料:
精白砂糖, 酱油, 八丁味噌, 韩国红辣椒酱, 日本清酒
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烹饪方法:
炸
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食材:
马铃薯, 鱼子, 鲜奶油
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
炸
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食材:
马铃薯, 鳀鱼
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调味料:
橄榄油, 黑胡椒, 大蒜, 食盐
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烹饪方法:
炸
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食材:
鸡大腿肉, 柠檬, 小番茄, 西洋菜
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调味料:
淡味酱油, 豆瓣酱, 日本清酒, 大蒜, 生姜
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烹饪方法:
炸
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食材:
虾, 红莴苣, 水菜, 莴苣, 萝卜, 蘘荷, 鸭儿芹
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调味料:
蛋黃醬, 香橙
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烹饪方法:
炸
砂肝&しし唐のアヒージョ(バケット付き)
西班牙蒜香炖菜
将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
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食材:
大蒜, 鸡胗, 狮子辣椒, 面包
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调味料:
黄油, 橄榄油, 辣椒
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烹饪方法:
炖
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食材:
大蒜, 萤乌贼, 小番茄, 面包
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调味料:
黄油, 橄榄油, 辣椒
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烹饪方法:
炖
海老とじゃが芋のアヒージョ(バケット付き)
西班牙蒜香炖菜
将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
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食材:
大蒜, 虾, 马铃薯, 辣椒, 面包
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调味料:
橄榄油, 辣椒, 食盐, 胡椒
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烹饪方法:
炖
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食材:
乌贼
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调味料:
蛋黃醬, 七味辣椒粉
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烹饪方法:
烤
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食材:
鱼糕
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调味料:
酱油, 生姜
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烹饪方法:
烤
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食材:
河豚, 狮子辣椒
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调味料:
柑橘醋, 炒盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
萤乌贼
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调味料:
酱油, 生姜
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烹饪方法:
烤
エイヒレと鮭トバとからすみの珍味セット
七輪日式炭烤
将肉、鱼贝类、蔬菜等食材放入木炭炉中烧烤的料理。
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食材:
鱏鳍, 乌鱼子, 鱼加工品
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调味料:
蛋黃醬, 七味辣椒粉
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烹饪方法:
烤
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食材:
牛舌, 狮子辣椒
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调味料:
山葵, 炒盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
炸豆腐, 青葱
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调味料:
酱油, 生姜
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烹饪方法:
烤
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食材:
萨摩炸鱼饼
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调味料:
酱油, 生姜
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烹饪方法:
烤
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食材:
牛里脊肉, 狮子辣椒
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调味料:
炒盐, 柑橘醋
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烹饪方法:
烤
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食材:
马铃薯, 长山药, 山药, 薯类, 葱, 绿花椰
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调味料:
柑橘醋, 食盐:其他
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烹饪方法:
烤
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食材:
扇贝, 狮子辣椒
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪腹肉, 虾, 柠檬, 紫苏
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
培根, 奶酪, 紫苏
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡大腿肉, 大葱
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
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食材:
猪腹肉, 青葱
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
プチトマトのベーコン巻き(2本)
其他 烤鸡串、烤串
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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