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食材:
无花果, 芒果, 蓝莓, 梅干, 葡萄干
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烹饪方法:
晒干
将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。
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食材:
罗勒, 马苏里拉奶酪, 水果番茄
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
生
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食材:
大蒜, 海鲜
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
炖
マスカルポーネとトマトの生ハム包み
生火腿卷马斯卡邦奶酪西红柿
用生火腿包住马斯卡彭奶酪和西红柿的料理。
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食材:
番茄, 生火腿, 马斯卡彭奶酪
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烹饪方法:
包
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食材:
奶酪, 奶油奶酪, 卡芒贝尔奶酪, 切达奶酪
将章鱼和橄榄,用加入彩椒,蛋黄酱和醋等制成的调味料腌制而成的料理。
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食材:
烟熏鲑鱼
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
混合
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食材:
黄瓜, 彩椒, 小番茄, 莴苣, 绿花椰
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调味料:
沙拉酱
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烹饪方法:
生, 混合, 切
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食材:
黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣
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调味料:
凯撒沙拉酱
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烹饪方法:
混合
将主要材料的鱼用盐和胡椒入味后加入贝类和小番茄,再用白葡萄酒和橄榄油炖煮的料理。
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食材:
蛤子, 芦笋
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调味料:
食盐, 日本清酒, 白葡萄酒, 橄榄油, 胡椒
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烹饪方法:
煨
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食材:
番茄, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜
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烹饪方法:
炖
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食材:
番茄, 罗勒, 小麦粉, 奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
クワトロ・フォルマッジ(4種チーズのピザ)
四种奶酪披萨
在披萨上放上四种奶酪烤制的料理。
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食材:
小麦粉, 奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
ツナマヨとスイートコーンのピザ
金枪鱼蛋黄酱玉米披萨
将披萨上放上金枪鱼和玉米,浇上蛋黄酱烤制而成的料理。
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食材:
海鸡罐头, 甜玉米
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调味料:
蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
将米以黄油炒过后,加入生奶油和汤汁炖煮而成的料理。
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食材:
海胆, 白饭, 鲜奶油
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
煨
在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。
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食材:
白饭, 古冈左拉奶酪
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
煨
在容器中混入炒制的海鲜类和蔬菜,酱汁,再放上奶酪烤制的料理。
在意面中加入炒好的培根和炖煮的番茄酱汁混合而成的料理。
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食材:
培根, 意大利面
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调味料:
番茄酱汁
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烹饪方法:
煨, 炒
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食材:
罗勒, 大蒜, 松子, 意大利面
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
焯
将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。
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食材:
洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
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烹饪方法:
焯
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食材:
明太子, 意大利面, 舞茸
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调味料:
白酱
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烹饪方法:
混合, 焯
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食材:
混合肉馅, 番茄, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 意大利面
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烹饪方法:
焯
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食材:
大蒜, 意大利面, 虾, 蘑菇类
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调味料:
橄榄油, 辣椒
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烹饪方法:
焯
明太子と木の子のクリームソース
蘑菇明太子奶油意面
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食材:
湿地菇, 明太子, 意大利面
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调味料:
白酱
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烹饪方法:
混合, 焯
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食材:
番茄, 茄子, 意大利面, 马苏里拉奶酪
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烹饪方法:
焯
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食材:
意大利面, 温泉蛋, 鲜奶油, 奶酪, 牛奶
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烹饪方法:
焯
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食材:
海胆, 意大利面
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调味料:
白酱
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烹饪方法:
焯
将奶酪与白葡萄酒一起炖煮后,蘸着切好的烤肉食用的锅料理。
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食材:
奶酪
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调味料:
白葡萄酒
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烹饪方法:
炖, 烤
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
将T字骨的沙朗一侧和带牛里脊肉一侧部位烤制而成的料理。
将入味的鸡肉用低温的油慢慢炖煮后再将表面烤制的法国料理。
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食材:
牛, 洋葱, 大蒜
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调味料:
红葡萄酒, 迷迭香
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烹饪方法:
烤
自家製ハンバーグステーキ・デミグラスソース
半冰沙司汉堡排
将汉堡排用半冰沙司炖煮而成的料理。
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食材:
牛肉馅
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调味料:
半冰沙司
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶酪, 卡芒贝尔奶酪
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
烤
将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黄, 鲜奶油
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调味料:
卡仕达酱, 香草豆
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烹饪方法:
凝固, 冷却
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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