飛騨牛A5サーロイン寿司
寿司
推荐菜单
- 食材: 飞騨牛, 白饭, 山葵
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤, 三分熟
含税
飛騨牛の焼肉
烤肉拼盘（仅红肉）
烤五花肉、横膈膜等红肉的拼盘。
- 食材: 飞騨牛, 洋葱, 甘蓝菜, 胡萝卜, 大蒜
- 调味料: 酱油, 芝麻油, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
天然友釣り鮎塩焼き
盐烤香鱼
推荐菜单
- 食材: 香鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鹿肉のロースト
野味料理
推荐菜单
所谓的“gibier”就是野生的鸟兽，使用野鹿，熊，野兔，野鸡，野鸭，野猪等食材的料理。
- 食材: 鹿肉
- 调味料: 食盐, 香醋, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 烤
含税
天然お造り盛り合わせ
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 比目鱼, 乌贼, 牡蛎, 海螺
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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