おせん 岐阜

おせん 岐阜

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 当地/地方菜,居酒屋,会席料理
  • 晚餐 4,500 日元
  • 058-264-1551 (+81-58-264-1551)
  • 周一~周四/节假日 15:00~22:00(L.O.21:30) 周五/周六/节假日前一天 15:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 岐阜市(岐阜县)
    JR 岐阜站 步行4分钟

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TripAdvisor旅行者点评

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飛騨牛朴葉みそ

网烤和牛

被称作和牛品种的牛肉置于网上,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 飞騨牛, 大葱, 香菇, 小番茄
  • 调味料: 红味噌, 日本清酒, 味醂
  • 烹饪方法: 网烤

含税

北陸の岩モズク

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 食材: 醋苔
  • 调味料: 醋, 浓味酱油, 砂糖, 柴鱼高汤
  • 烹饪方法: 混合

含税

奥美濃古地鶏の焼き鳥

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 鸡, 鸡大腿肉
  • 调味料: 粗盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

うにのお刺身

生鱼片

  • 食材: 海胆
  • 烹饪方法:

含税

お造り盛り合わせ

生鱼片

  • 烹饪方法:

含税

飛騨牛もつ鍋

内脏火锅

在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 鸡蛋
  • 调味料: 高汤, 酱油, 大蒜, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

味噌煮込みうどん

乌冬面

面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 乌冬面, 鸡蛋, 大葱
  • 调味料: 红味噌, 淡味酱油, 味醂, 柴鱼高汤
  • 烹饪方法:

含税

漬物ステーキ

肉排

  • 食材: 白菜, 鸡蛋, 柴鱼片
  • 调味料: 酱油, 黄油
  • 烹饪方法:

含税

自家製みその焼きみそサラダ

蔬菜沙拉棒

  • 食材: 黄瓜, 芹菜, 萝卜, 胡萝卜
  • 烹饪方法:

含税

ネギトロサーモン巻き

葱花金枪鱼鱼腹

  • 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭, 三文鱼腩
  • 烹饪方法:

含税

天然猪肉の焼肉

野味料理

所谓的“gibier”就是野生的鸟兽,使用野鹿,熊,野兔,野鸡,野鸭,野猪等食材的料理。

含税

飛騨牛スジ入りどておでん

味增关东煮

把萝卜、鱼香肠、魔芋等醆上味增的料理。

  • 食材: 萝卜, 鸡蛋, 萨摩炸鱼饼, 竹轮, 半片鱼糕, 萨摩炸蔬菜饼, 魔芋丝, 油豆腐包, 飞騨牛
  • 调味料: 味噌, 砂糖, 味醂, 日本清酒, 柴鱼高汤
  • 烹饪方法:

含税

猪肉の肉団子

炒糖醋肉丸

将肉丸和蔬菜炒制后浇上以醋为基调的甜味酱汁的料理。

  • 食材: 野猪肉, 蛋黄, 糯米团粉
  • 调味料: 浓味酱油, 砂糖, 醋
  • 烹饪方法:

含税

高山ラーメン

酱油拉面

在用酱油调制的汤里放入面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉面, 火腿, 海苔, 葱
  • 调味料: 酱油, 芝麻油, 柴鱼高汤
  • 烹饪方法:

含税

女将カレー

咖喱饭

  • 食材: 洋葱, 猪肉, 番茄
  • 调味料: 香料, 咖喱粉, 红葡萄酒, 伍斯特酱
  • 烹饪方法:

含税

みそ焼きおむすび

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 调味料: 红味噌
  • 烹饪方法:

含税

ともみジェラート

意式冰淇淋

  • 食材: 鲜奶油, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

自家漬けみその赤だし

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐, 裙带菜, 大葱
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周四/节假日 15:00~22:00(L.O.21:30)
周五/周六/节假日前一天 15:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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