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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 193 条点评)
“日本牛肉，国际风格的烹饪”
我们选择了这家餐馆，是因为我们在找一份很棒的牛排，我们被这家餐厅惊艳到了。我们选择的是套餐，还提供的选项是选择飞弹牛排的种类和大小，并上了tapa's（一种下酒菜），汤，沙拉和面包或米饭。根据肉的选择、组合的范围从Y3500到Y7400，吃了一个220克的菲力牛排后，我们喝了一种红酒他们一杯杯倒好的...，智利的出租车，只要花费Y550非常的好。我们无法抗拒提拉米苏 作为甜点，真的很美味。餐厅的用的是英文菜单，工作人员非常的友好也很乐于助人。这儿真的是个特别棒的地方，当有一天晚上你不想要吃传统的日本食物。
“超棒的食物，价格合理”
我们去吃晚餐，点了2份套餐加臀排。前菜非常好吃，摆盘很漂亮。牛排煮得刚刚好，希达牛肉真的真的好吃，物超所值，服务专业。
“飞驒牛”
这里是一间环境很高级的西餐厅，而且这里也有供应高山市的名物之一的飞驒牛，其实整个高山也有不少餐厅有飞驒牛，不过这里的真的很美味。
“西餐和牛”
第一晚到高山就来吃，叫了个高级和牛套餐(牛180g, 套餐还包沙律及前菜盘)，还有pizza，homemade 猪肉肠。整个餐的食物都十分有水准，只是那个和牛有点肥，可能叫次一级没那么多脂肪的更合我口味，两人叫一个和牛套餐刚好，可以试不同食物。
“一流的西式和牛”
在高山不早早预定餐厅很危险 在高山的第2天撞上了祭典而不知 丸名在7:30已经,不接新客了 很不容易找到Butchers Hida Takayama 经过了长时间等待 终于有位置了 找不到5星认定有点失望 但看价格应该是中价货 用餐后才知道看轻了他们 女店直欧式英语很强 我真的以为她不...是日本人 starter 有惊喜, 有香港5星酒店水准 主菜虽然不是A5肉 但加上烧烤技巧和自家制酱汁可和A5牛扒一拼 好的肉 只要烧一烧就有肉香油香 次一级要跟上一级打拼 厨师就要多花心思了 在高山除了可以便宜价食HIDA 牛 想不到也可以便宜价食5星酒店西餐手艺呢
