上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
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肋排五花肉
指将肋排五花肉用火烧烤的料理。
- 食材: 牛排骨间肉
- 烹饪方法: 烤
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上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
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横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
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鸡胸软骨(烤肉)
将被称作鸡胸软骨的鸡胸骨的尖端部分用铁板煎烤而成的料理。
- 食材: 鸡胸软骨
- 烹饪方法: 铁板烧
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牛瘤胃
用被称为瘤胃的牛胃部分而制成的肉料理。
- 食材: 牛瘤胃
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百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
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扇贝
指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
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乌贼(鱿鱼)
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
洋葱
指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
香菇
指将香菇用少量油在平底锅内烧烤的料理。
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
锡箔纸包烤大蒜
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
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泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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韩式煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
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肋肉乌冬面
在乌冬面上盖浇肋肉制成的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
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冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
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韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
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蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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