CHEESE KITCHEN RACLER銀座

CHEESE KITCHEN RACLER银座

  • 包房
  • 禁烟
  • 意大利菜,法国菜,咖啡厅
  • 午餐 1,200 日元 晚餐 5,000 日元
  • 03-6263-2971 (+81-3-6263-2971)
  • 周一至周五 午餐:11:00~15:00(L.O.14:00), 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00) 周六/周日/节假日 午餐:11:00~16:00(L.O.15:00) 周六/周日/节假日 17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 银座(东京都)
    地下铁有乐町线 银座一丁目站 4号出口 步行1分钟

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【チーズフォンデュ】『ソーセージと季節のお野菜盛り合わせ』

奶酪锅

推荐菜单

将奶酪和白葡萄酒一起炖煮后蘸在切好的食材上食用的锅料理。

  • 食材: 奶酪, 香肠, 时令蔬菜
  • 烹饪方法:

含税

世界のチーズ盛り合わせ

奶酪拼盘

推荐菜单

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

手作りモッツァレラチーズと焼きヨーグルトの一皿 生ハムコラボ

生火腿马苏里拉奶酪沙拉

推荐菜单
  • 食材: 生火腿, 马苏里拉奶酪, 酸奶

含税

イタリアンウォッシュ”タレッジョ”の抜群オムレツ

奶酪煎蛋卷

推荐菜单

将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制的同时加入了奶酪的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

とろっとろチーズのスキレットハンバーグステーキ

芝士汉堡排

推荐菜单

在牛肉饼上放奶酪烤制的料理。

  • 食材: 肉馅, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

タルトフランベ 濃厚モッツァレラと完熟トマト

其他 披萨

推荐菜单
  • 食材: 小麦粉, 马苏里拉奶酪, 番茄
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

8ヶ月熟成で仕上げたフランス産コンテチーズを使用した トリュフリゾット

奶酪炖饭

推荐菜单

在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。

  • 食材: 白饭, 奶酪
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

盛り合わせラクレット スキレットDish

肉和蔬菜拼盘 淋拉可雷特奶酪

推荐菜单

将断面用直火加热再将融化的部分用刀等刮落后的拉可雷特奶酪,蘸在肉类或蔬菜上食用的料理。

  • 食材: 拉可雷特奶酪
  • 烹饪方法:

含税

イタリア産”ブラッティーナ”とカラフルトマトのカプレーゼ

卡布里沙拉

推荐菜单

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

イタリア産ハードチーズ”グラナパダーノ”と冬野菜のグリーンサラダ

奶酪沙拉

推荐菜单
  • 食材: 奶酪, 时令蔬菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

手作りモッツァレラチーズと苺のカプレーゼ

卡布里沙拉

推荐菜单

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪, 草莓
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

欧州産生ハム盛り合わせ

生火腿拼盘

推荐菜单

组合数种生火腿做成的拼盘。

含税

カマンベールチーズのアヒージョ

西班牙蒜香卡芒贝尔奶酪

推荐菜单

将卡芒贝尔奶酪用大蒜和橄榄油炖煮的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪

含税

テッドドモワンヌチーズとエディブルフラワーの柑橘サラダ

沙拉

推荐菜单

将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。

  • 食材: 奶酪

含税

キャロット・ラペ オレンジディル風味

法式胡萝卜沙拉

推荐菜单

将切成丝的胡萝卜用橄榄油和盐等调味料入味的法式家庭料理。

  • 食材: 胡萝卜
  • 烹饪方法: 混合

含税

牛ハラミステーキとルッコラのタリアータ

牛横膈膜肉排

推荐菜单

用厚切牛横膈膜煎制而成的料理。

  • 食材: 牛横膈膜, 芝麻菜
  • 烹饪方法:

含税

とろ~り流れる”タレッジョチーズ”のポークカツレツ

炸猪排

推荐菜单

将猪肉蘸面包屑,用油炸制的料理。

  • 食材: 猪肉, 面包屑, 奶酪
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

ラクレトチーズの濃厚リゾット

奶酪炖饭

推荐菜单

在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。

  • 食材: 白饭, 奶酪
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

栗のベイクドチーズケーキ

重奶酪蛋糕

推荐菜单
  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 酸奶, 奶油奶酪, 牛奶, 栗子
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

季節のシャーベット

时令雪酪

推荐菜单

以时令水果的果汁为主要原料,添加糖和香料等冷冻而成的料理。

  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:00~15:00(L.O.14:00), 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00)
周六/周日/节假日 午餐:11:00~16:00(L.O.15:00)
周六/周日/节假日 17:00~23:00(L.O.22:00)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,200 日元
晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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