套餐的详细内容
10,368日元套餐 (8道菜)
広島コース
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前4天预约。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
开胃菜
先附け3種
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|
刺身
殻付き生牡蠣
生牡蛎
| 食材 | 牡蛎 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
刺身盛り合せ
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼加工品 |
| 调味料 | 酱油, 山葵 |
| 烹饪方法 | 生 |
烧烤
焼き魚
其他 烤鱼
| 食材 | 鱼加工品 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐, 味噌 |
| 烹饪方法 | 烤 |
油炸类
天ぷら盛り合せ
天妇罗拼盘
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 虾, 鱼加工品, 香菇, 茄子, 竹笋, 狮子辣椒, 小麦粉 |
| 调味料 | 沙拉油, 天妇罗沾酱, 食盐 |
| 烹饪方法 | 炸 |
肉类料理
広島産峠下牛サイコロステーキ
骰子牛排
| 食材 | 牛, 蔬菜加工品 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
主食类
鯛飯
鲷鱼饭
| 菜单介紹 | 米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鲷鱼 |
| 调味料 | 酱油, 高汤, 昆布高汤 |
| 烹饪方法 | 炖, 蒸 |
甜品
デザート
甜品
| 食材 | 果实类 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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