神戸牛取扱店 焼肉 もとやま 新宿店

神户牛取扱店 烧肉 もとやま 新宿店

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 烤肉,内脏,寿司 / 鱼其他
  • 晚餐 6,000 日元
  • 03-5386-8929 (+81-3-5386-8929)
  • 晚餐:16:00~23:30(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
  • 新宿(东京都)
    JR 新宿站 西口 步行5分钟

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厳選三点盛

3种烤肉拼盘

组合3种烧烤用肉的拼盘料理。

含税

嫩肩肉
特選みすじ 2/600

嫩肩肉

使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。

  • 食材: 牛嫩肩肉
  • 烹饪方法:

含税

牛肩胛骨肉
特選とうがらし

牛肩胛骨肉

使用被称为的牛肩胛骨肉的牛肩胛骨附近部位制成的肉料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

栅栏肩角(烤肉)
特選さんかく

栅栏肩角(烤肉)

将被称为肩角的肩甲骨内侧肉切成大块从而进行制作的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

今宵の和牛三彩

3种烤肉拼盘

组合3种烧烤用肉的拼盘料理。

含税

タテバラ

牛肋肉

使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉

含税

カイノミ

贝形里脊

使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。

含税

三角バラ

三角五花肉

使用被称作三角五花肉的肋骨周围一部分的肉类料理。

含税

ササミ

和牛腹肉

使用牛的腹部肉制成的肉类料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

プラチナカルビ

特级上等肋肉

使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

含税

究極の厚切りタン塩

特级上等盐烤舌

使用被称作特级上等舌的舌的部分用盐入味烤制的肉类料理。

  • 食材: 特级上等牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

炙りうわみすじにぎり

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

炙りさんかくにぎり

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

上タン塩

上等盐烤舌

使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。

含税

牛肋肉
神戸牛カルビ

牛肋肉

  • 食材: 牛五花肉

含税

銘柄和牛上カルビ

上等肋肉

使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉

含税

ハラミ

牛横膈膜

使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 牛横膈膜

含税

上ハラミ

上等横膈膜(两侧的肉)

使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

含税

牛里脊肉
ロース

牛里脊肉

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

平田牧場三元豚カルビ

猪肋肉

使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 猪五花肉
  • 烹饪方法:

含税

平田牧場トントロ

猪颈肉

使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。

  • 食材: 猪脸颈肉
  • 烹饪方法:

含税

特選地鶏

土鸡

使用被称作土鸡品种的肉类料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

芝浦ホルモン(シマ腸)

牛大肠

使用被称作牛大肠部位的肉类料理。

  • 食材: 牛大肠
  • 烹饪方法:

含税

上ミノ(第1胃袋)

上等瘤胃

使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹饪方法:

含税

レバー(肝臓)

牛肝(烤肉)

使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹饪方法:

含税

コリコリ(下行大動脈)

大动脉

使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。

含税

丸肠(小肠)
マルチョウ(小腸)

丸肠(小肠)

使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

ハート(心臓)

  • 烹饪方法:

含税

芝浦ホルモン3種盛

3种内脏拼盘

含税

芝浦ホルモン6種盛

6种内脏拼盘

6种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。

含税

烤肉拼盘
もとやま盛

烤肉拼盘

几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。

含税

わかめスープ

海带汤

  • 食材: 裙带菜
  • 烹饪方法:

含税

たっぷりたまごスープ

蛋花汤

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

もやしスープ

豆芽汤

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

やさいスープ

蔬菜汤

  • 烹饪方法:

含税

テグタンスープ

鳕鱼汤

  • 食材: 茼蒿, 葱, 白菜, 姜, 萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 豆腐
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

カルビスープ

肋肉汤

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类煮制而成的汤料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 姜, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 香菇
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

ビビンバ

韩式拌饭

在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

石焼ビビンバ

韩式石锅拌饭

在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合, 烤

含税

たまごとやさいのクッパ

韩式鸡蛋汤饭

将鸡蛋、肉和多种蔬菜炖煮后,再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋, 蔬菜加工品
  • 烹饪方法:

含税

テグタンクッパ

韩式辣汤饭(牛肉)

  • 食材: 牛肉, 白饭, 蔬菜加工品
  • 烹饪方法:

含税

カルビクッパ

韩式肋肉汤饭

将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ライス

米饭

含税

冷麺

冷面

在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 冷面
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

温麺

温面

将小麦粉、水和盐揉成面团切成细面条后煮制而成的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

たまごうどん

鸡蛋乌冬面

  • 食材: 鸡蛋, 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

カルビうどん

肋肉乌冬面或面条

  • 食材: 牛五花肉, 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

テグタンうどん

鳕鱼汤乌冬面或面条

  • 食材: 牛肉, 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

6種野菜のナムル

韩式拌菜拼盘

将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。

  • 食材: 黄豆芽
  • 调味料: 食盐, 芝麻油

含税

コンナムル(もやし)

韩式拌豆芽

将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

白センマイ

白百叶刺身

将被称作百叶的胃部处理成白百叶后,再制成刺身的料理。

含税

神戸牛スジ煮込

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

ピリ辛!冷奴

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

トンソク

猪蹄

使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。

  • 食材: 猪蹄
  • 烹饪方法:

含税

韓国のり

韩国紫菜

用盐和香油调味的韩国经典紫菜。

  • 食材: 韩国海苔
  • 烹饪方法: 晒干

含税

もろきゅう

味噌黃瓜

将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。

  • 食材: 黄瓜, 梅
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

もとやまサラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

サンチュ

生菜

用来卷烤肉等的食用菜叶。

  • 食材: 生菜
  • 烹饪方法:

含税

チョレギ

韩式蔬菜沙拉

撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。

  • 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法: 混合

含税

ねぎ辛サラダ

葱辣沙拉

  • 食材: 葱白丝
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

にんにく焼

锡箔纸包烤大蒜

用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

長ネギ

烤长葱

  • 食材: 大葱
  • 烹饪方法:

含税

玉ねぎ

烤洋葱

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法:

含税

ししとう

青辣椒(烤蔬菜)

  • 食材: 狮子辣椒
  • 烹饪方法:

含税

にんじん

烤胡萝卜

  • 食材: 胡萝卜
  • 烹饪方法:

含税

しいたけ

烤香菇

  • 食材: 香菇
  • 烹饪方法:

含税

野菜盛り合わせ

蔬菜拼盘

含税

キムチ

韩国泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

カクテキ

萝卜块泡菜

将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

オイキムチ

黄瓜夹心泡菜

将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚餐:16:00~23:30(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)

休息日

不休息 年末年初(2024年12月31日~2025年1月3日)

平均预算

晚餐: 6,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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