嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肩胛骨肉
使用被称为的牛肩胛骨肉的牛肩胛骨附近部位制成的肉料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
栅栏肩角(烤肉)
将被称为肩角的肩甲骨内侧肉切成大块从而进行制作的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
3种烤肉拼盘
组合3种烧烤用肉的拼盘料理。
含税
牛肋肉
使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
含税
三角五花肉
使用被称作三角五花肉的肋骨周围一部分的肉类料理。
含税
和牛腹肉
使用牛的腹部肉制成的肉类料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等肋肉
使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
含税
特级上等盐烤舌
使用被称作特级上等舌的舌的部分用盐入味烤制的肉类料理。
- 食材: 特级上等牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉手握寿司
在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 烹饪方法: 切
含税
牛肉手握寿司
在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 烹饪方法: 切
含税
上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
含税
牛肋肉
- 食材: 牛五花肉
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
牛横膈膜
使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
上等横膈膜(两侧的肉)
使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肋肉
使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
土鸡
使用被称作土鸡品种的肉类料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肝(烤肉)
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
含税
丸肠(小肠)
使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
心
- 烹饪方法: 烤
含税
3种内脏拼盘
含税
6种内脏拼盘
6种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
烤肉拼盘
几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 炖
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
豆芽汤
- 食材: 豆芽
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
蔬菜汤
- 烹饪方法: 炖
含税
鳕鱼汤
- 食材: 茼蒿, 葱, 白菜, 姜, 萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 豆腐
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
肋肉汤
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类煮制而成的汤料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 姜, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式拌饭
在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
韩式鸡蛋汤饭
将鸡蛋、肉和多种蔬菜炖煮后,再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋, 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 浇
含税
韩式辣汤饭(牛肉)
- 食材: 牛肉, 白饭, 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 浇
含税
韩式肋肉汤饭
将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
米饭
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
温面
将小麦粉、水和盐揉成面团切成细面条后煮制而成的料理。
- 食材: 面
- 烹饪方法: 焯
含税
鸡蛋乌冬面
- 食材: 鸡蛋, 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
肋肉乌冬面或面条
- 食材: 牛五花肉, 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
鳕鱼汤乌冬面或面条
- 食材: 牛肉, 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽
- 调味料: 食盐, 芝麻油
含税
韩式拌豆芽
将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
白百叶刺身
将被称作百叶的胃部处理成白百叶后,再制成刺身的料理。
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
猪蹄
使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 烤
含税
韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
含税
味噌黃瓜
将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
葱辣沙拉
- 食材: 葱白丝
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
含税
锡箔纸包烤大蒜
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤长葱
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤洋葱
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
青辣椒(烤蔬菜)
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
烤胡萝卜
- 食材: 胡萝卜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤香菇
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜拼盘
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
黄瓜夹心泡菜
将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。
- 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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