fish&wine ブルーオーシャングリル

fish&wine ブルーオーシャングリル

  • 信用卡
  • 包房
  • 意大利菜,海鲜料理,牡蛎吧
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 4,000 日元
  • 03-6907-3083 (+81-3-6907-3083)
  • 周一至周五 午餐:11:45~14:30(L.O.14:00, 酒水L.O.14:00) 周一~周四 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:15) 周五 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:15) 周六 12:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00) 周日/节假日 12:00~21:30(L.O.20:30, 酒水L.O.20:30)
  • 池袋(东京都)
    JR 池袋站 南口 步行3分钟

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オマールエビ丸ごと1尾調理します!

单点

  • 食材: 大龙虾(奥马尔虾)
  • 烹饪方法:

含税

産直生牡蠣 1個220円 4個860円

牡蛎

指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

本日のアクアパッツァ、ブイヤベース、グリル

意式顿海鲜

将主要材料的鱼用盐和胡椒入味后加入贝类和小番茄,再用白葡萄酒和橄榄油炖煮的料理。

  • 食材: 白肉鱼
  • 调味料: 食盐, 日本清酒, 白葡萄酒, 橄榄油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

本日のカルパッチョ 

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

カルパッチョ5種盛り合わせ

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

宮城県女川産カキのグラタン 

其他 奶汁烤菜、焗饭

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

自家製野菜のピクルス

西式咸菜

  • 食材: 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

サーモンマリネ

腌三文鱼

  • 烹饪方法: 混合

含税

魚介とアボカドのセビーチェ

柠汁腌鱼生

  • 食材: 虾, 扇贝, 贻贝, 番茄, 香菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

フルーツトマトのカプレーゼ

卡布里沙拉

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

ドライフルーツ

水果干

  • 食材: 芒果, 猕猴桃, 无花果, 葡萄
  • 烹饪方法: 晒干

含税

タラモサラダ

鱼卵土豆沙拉

将马铃薯泥与鳕鱼卵混合后用盐和橄榄油入味的料理。

  • 食材: 马铃薯, 鳕鱼子
  • 调味料: 橄榄油, 柠檬汁
  • 烹饪方法: 混合

含税

【おすすめ】レバーパテ

肉酱

  • 食材: 肝脏泥
  • 烹饪方法: 肉泥/鱼泥

含税

オリーブ盛り合わせ

拼盘

  • 食材: 橄榄

含税

新鮮野菜のグリル

烤、煎蔬菜

将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成

  • 食材: 蓝奶酪
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールのフリット

油炸

将食材裹好外衣用油炸制的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪
  • 烹饪方法:

含税

ナスとモッツアレラチーズのグラタン

其他 奶汁烤菜、焗饭

  • 食材: 茄子, 马苏里拉奶酪, 肉馅
  • 烹饪方法:

含税

【おすすめ】カキのアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

  • 食材: 牡蛎, 大蒜
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ツブ貝のガーリックパン粉焼き

单点

  • 食材: 螺贝, 马铃薯, 大蒜, 面包屑
  • 调味料: 香草
  • 烹饪方法: 烤箱烹制

含税

海老とキノコのアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

  • 食材: 虾, 蘑菇类, 大蒜
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

スパイシーポテトフライ

香辣土豆

将炸好的土豆用香辛料调味的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

スパイスチキン

烤、煎鸡肉

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 黑胡椒, 香料, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

スルメいかのフリット

油炸

将食材裹好外衣用油炸制的料理。

  • 食材: 太平洋褶柔鱼
  • 烹饪方法:

含税

ガーリックシュリンプとアボカドのディップ

蒜香虾仁

虾仁用有着蒜香的大量黄油或油炒制而成的料理。

  • 食材: 虾, 大蒜, 牛油果泥
  • 调味料: 黄油, 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

フォアグラのグリル オレンジコンフィチュール添え

鹅肝

  • 食材: 鹅肝, 橙子
  • 烹饪方法:

含税

【おすすめ】貝いっぱいワイン蒸し

洋酒蒸

  • 食材: 文蛤, 蛤子, 贻贝
  • 调味料: 葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:45~14:30(L.O.14:00, 酒水L.O.14:00)
周一~周四 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:15)
周五 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:15)
周六 12:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
周日/节假日 12:00~21:30(L.O.20:30, 酒水L.O.20:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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