宮崎地鶏もも塩炭火焼き【Miyazaki Brand Barbecue Chicken (salt taste)】
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
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食材:
鸡大腿肉
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调味料:
食盐:其他
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烹饪方法:
直火烤
宮崎地鶏ももミソ焼き【Miyazaki Brand Grilled Chicken (Miso taste)】
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
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食材:
鸡大腿肉
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调味料:
麦味噌
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烹饪方法:
烤
宮崎地鶏ももタタキ【Lightly Roasted Miyazaki Chicken】
炙烤土鸡肉
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食材:
鸡
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调味料:
柑橘醋, 大豆酱油
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烹饪方法:
直火烤, 一分熟
宮崎地鶏もものピリ辛炒め【Spicy Miyazaki Chicken Fried】
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
宮崎手羽先唐揚げ【Fried Miyazaki Chicken Wing Tips (5 pieces)】
炸鸡翅膀
将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。
ボンヂリの唐揚げ【Fried Miyazaki Chicken Tail Meat】
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
じどりーにょ自家製チキン南蛮【Fried Chicken With Vinegar and Tartar Sauce】
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
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食材:
鸡大腿肉
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调味料:
塔塔酱, 醋:其他
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烹饪方法:
炸
ささ身刺し【Sasami Stabbing】
鸡肉刺身
ささ身わさび醤油和え【Wasabi-flavored Chicken Tender】
山葵鸡肉
ささ身梅肉和え【Plum-flavored Chicken Tender】
山葵鸡肉
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食材:
鸡小胸肉
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调味料:
梅肉酱油
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烹饪方法:
拌
ささ身塩焼き【Salt-flavored Roasted Chicken Tender】
小鸡胸肉
砂肝刺し【Sunagimo Stabbing】
心脏刺身
砂肝塩焼き【Salt-flavored Roasted Gizzard】
砂肝串
鶏レバ刺し ハツ付き【Chicken Liver Stabbing】
肝脏刺身
都城牛ステーキ(黒毛和牛)【Miyazaki Brand Of Beef Steak】
和牛牛排
じどりーにょカレー鍋【Zidori-nyo Curry Nabe】
咖喱火锅
在咖喱风味的高汤中放入肉和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
猪腹肉, 鸡大腿肉, 大葱, 洋葱, 胡萝卜, 金针菇, 甘蓝菜, 豆腐皮, 韭菜, 木棉豆腐, 豆芽菜
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调味料:
高汤, 咖喱粉
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烹饪方法:
炖
都城牛もつカレー鍋【Intestine Of Beef Curry Nabe】
咖喱内脏火锅
咖喱风味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。
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食材:
牛内脏, 甘蓝菜, 木棉豆腐, 金针菇, 胡萝卜, 洋葱, 大葱, 豆腐皮, 韭菜, 豆芽菜
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调味料:
高汤, 咖喱粉
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烹饪方法:
炖
宮崎都城牛もつ鍋(塩・醤油・ミソ)【Intestine Of Beef Nabe (Salt or Miso taste)】
内脏火锅
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食材:
牛内脏, 甘蓝菜, 木棉豆腐, 金针菇, 韭菜, 豆腐皮, 大葱
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烹饪方法:
炖
宮崎地鶏鍋 和風醤油【Miyazaki Chicken Nabe soy sauce taste)】
军鸡火锅
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食材:
鸡, 白菜, 大葱, 豆腐, 金针菇, 豆腐皮, 豆芽菜
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
炖
宮崎地鶏鍋 水炊き【Miyazaki Chicken Nabe salt taste】
清汤火锅
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食材:
白菜, 大葱, 魔芋丝, 豆腐, 金针菇, 豆腐皮, 豆芽菜
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烹饪方法:
炖
無菌豚ロースしゃぶしゃぶ鍋【Pork Shabu-shabu Nabe】
猪肉涮涮锅
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食材:
猪, 白菜, 大葱, 金针菇, 豆腐皮, 豆芽菜, 豆腐
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
焯
ヘルシー野菜鍋(塩or味噌or醤油)【Healthy Vegetables Nabe (salt, miso or soy sauce taste)】
蔬菜火锅
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食材:
白菜, 大葱, 魔芋丝, 豆腐, 胡萝卜, 洋葱, 金针菇, 甘蓝菜, 韭菜, 豆腐皮, 豆芽菜
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烹饪方法:
炖
宮崎地鶏5点すき焼き【Miyazaki Chicken Suki-Yaki】
鸡肉寿喜烧
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食材:
鸡大腿肉, 鸡心, 鸡小胸肉, 鸡胗, 鸡肝, 鸡蛋, 大葱, 豆腐, 魔芋丝, 白菜, 韭菜, 葛粉条
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烹饪方法:
炖
無菌豚ロースすき焼き【Pork Suki-Yaki】
其他 寿喜烧
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