韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
韩式拌饭
在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式肋肉汤饭
将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
牛肉汤饭
将牛肉和多种蔬菜煮制,再在用韩国红辣椒酱入味的汤里放入米饭的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 欧洲蕨, 白饭
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 煨, 蒸
含税
韩式牛骨汤饭
將被称作骨头汤用牛肉和牛杂炖煮的汤汁盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 牛肉, 牛, 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
韩式汤饭
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式汤饭
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式年糕
使用被称为年糕的用米做的年糕料理。
- 食材: 糯米
- 烹饪方法: 蒸
含税
米饭
含税
温面
将小麦粉、水和盐揉成面团切成细面条后煮制而成的料理。
- 食材: 面, 牛五花肉
- 烹饪方法: 焯
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
乌冬面
面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
肋肉乌冬面
在乌冬面上盖浇肋肉制成的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
韩式辣椒酱炖牛肉乌冬面
将牛肉和多种蔬菜炖煮后用韩式红辣椒酱调味的汤汁中加入乌冬面制作而成的料理。
- 食材: 牛肉, 蔬菜, 乌冬面
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 煨
含税
肋肉汤
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类煮制而成的汤料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 姜, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式蔬菜肉汤
将牛肉和多种蔬菜煮制,再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式牛肉汤
将牛肉,内脏放入汤中长时间炖煮,再用食盐和胡椒入味的料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 萝卜
- 烹饪方法: 炖
含税
汤品
将高汤等用调味料调味而成的液体。
- 食材: 明太子, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 炖
含税
蔬菜汤
- 烹饪方法: 炖
含税
豆芽汤
在高汤里放入豆芽一起煮制而成的汤料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
鸡汤
将鸡骨头和蔬菜等食材一起煮制而成的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 煨
含税
韩式辣锅
在高汤里放入泡菜,肉,海鲜类等食材一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式辣锅豆腐
- 食材: 小麦粉, 豆浆
- 烹饪方法: 焯, 炖
含税
韩式纯豆腐
在汤汁中放入豆腐和数种食材,再用香辣料入味炖煮的料理。
- 食材: 猪肉, 蛤子, 葱, 大蒜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式蔬菜炒粉丝
将煮好的粉丝和细切的牛肉,蔬菜用芝麻油等调味后炒制的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 姜, 胡萝卜, 大蒜, 粉丝
- 调味料: 芝麻油, 蚝油
- 烹饪方法: 炒
含税
猪蹄
使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 烤
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 调味料: 香料:其他
- 烹饪方法: 浇
含税
百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式韭菜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的韭菜后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 韭菜, 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
烤海苔
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 烤
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
金钱肚
使用被称作金钱肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
黄瓜夹心泡菜
将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。
- 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
韩式拌豆芽
将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
裙带菜沙拉
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 混合
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 饼干
- 烹饪方法: 冷冻
含税
巧克力冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹饪方法: 冷冻
含税
草莓冰淇淋
- 食材: 草莓, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 巧克力
- 调味料: 薄荷
- 烹饪方法: 冷冻
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 焦糖
- 烹饪方法: 冷冻
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 葡萄干
- 调味料: 兰姆酒
- 烹饪方法: 冷冻
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 黑芝麻, 布丁
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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