盐味相扑火锅
在高汤中放入多种食材，用盐调味后，用锅一起炖煮而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
酱油相扑火锅
在高汤中放入数种食材，以酱油调味后再用锅一起炖煮而成的料理。
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
泡菜火锅
在高汤里放入肉或海鲜类，蔬菜，连同泡菜，豆辨酱等一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 泡菜, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤, 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
海鲜相扑火锅
将鱼贝类等食材放入高汤中，以酱油、味噌及盐等调味并用火锅炖煮而成的料理。
- 食材: 沙丁鱼肉丸
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
味噌相扑火锅
将高汤中放入多种类的食材，使用味噌入味后，用锅炖煮而成的料理。
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
香辣牛内脏火锅
在有辣味的高汤中放入牛的内脏和蔬菜，用锅一起炖煮而成的料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 高汤, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
咖喱内脏火锅
咖喱风味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 高汤, 咖喱粉
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅（盐味）
盐味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
铁板烤内脏
将预先调味过的一口大小的内脏在铁板上直接用火烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 中脂, 牡丹虾, 扇贝, 章鱼
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 扇贝, 章鱼
- 烹饪方法: 生
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
牡丹虾（生鱼片）
把鲜牡丹虾剥壳，蘸酱油等食用。
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤金枪鱼腮肉
- 食材: 金枪鱼颊肉
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼尾排
将金枪鱼尾部肉用调味料调味烤制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼（生鱼片）
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 醃
含税
芥末拌金枪鱼牛油果
将金枪鱼和牛油果用芥末拌制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 牛油果
- 调味料: 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
金枪鱼生鱼片拼盘
组合数种金枪鱼生鱼片做成的拼盆。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼（生鱼片）
把鲜金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 中脂
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼最肥美部分（生鱼片）
把生鲜金枪鱼大脂部分的鱼肉切成薄片，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 大脂
- 烹饪方法: 生
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
肉末味噌
将味噌和肉拌在一起的酱。
- 食材: 大蒜, 吻仔鱼干
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤鲣鱼生鱼片
炙烤鲣鱼的表面，蘸着酱油或者调味料食用的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
炸整条星鳗
将整条星鳗用油炸制成的料理。
- 食材: 糯鳗
- 烹饪方法: 炸
含税
烤肉丸
将肉或海鲜类的肉泥与淀粉以及面包粉一同揉合，穿成串烤制的料理。
- 烹饪方法: 串烤
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理，是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
炸白虾
将白虾裹上面衣，然后油炸而成的料理。
- 食材: 白虾
- 烹饪方法: 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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