日本料理 僖成

日本料理 僖成

  • 信用卡
  • 包房
  • 会席料理,怀石料理(多道日本传统菜肴),当地/地方菜
  • 午餐 4,000 日元 晚餐 12,000 日元
  • 03-5785-2431 (+81-3-5785-2431)
  • 周一~周六 11:30~20:00(L.O.19:00, 酒水L.O.19:00) 周一~周六 晚餐:17:30~22:00(L.O.21:30) 周一~周六 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00)
  • 外苑前/青山一丁目(东京都)
    地下铁银座线 外苑前站 1B出口 步行1分钟

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套餐的详细内容

高级 晚餐

14,256日元套餐

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推荐菜单
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    18:00 - 21:00
  • 时间限制: 120 分钟

含税

注意事项

菜单介绍

开胃菜

旬菜の生湯葉和え
生豆腐皮拌时令蔬菜
菜单介紹 将随时令变换的蔬菜用生豆腐皮拌制而成的料理。
食材 时令蔬菜, 豆腐皮
烹饪方法

蒸物

玉地蒸し 蟹餡かけ
河豚鱼白蒸蛋羹 浇蟹肉芡汁
菜单介紹 在拌入了高汤的蛋液里加入河豚鱼白后蒸制,再浇上加入了蟹肉的芡汁的料理。
食材 鸡蛋, 鱼白, 螃蟹
调味料 高汤
烹饪方法 蒸, 勾芡

刺身

まぐろお造り
金枪鱼(生鱼片)
菜单介紹 把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
食材 金枪鱼
烹饪方法 生, 切

沙拉

白身魚のカルパッチョ
意式生腌肉片(鱼)
菜单介紹 将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
食材 白肉鱼
调味料 橄榄油
烹饪方法 混合

日式火锅料理

* 请从以下菜单中选择1道菜。

天草黒毛和牛すき焼き
牛肉寿喜烧
菜单介紹 将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
食材 黑毛和牛
调味料 砂糖, 酱油, 沙拉油
烹饪方法
大山鶏すき焼き
土鸡肉寿喜烧
菜单介紹 将土鸡肉和蔬菜等食材、用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
食材 大山鸡
调味料 砂糖, 酱油
烹饪方法

面类

焼き魚にゅうめん
烤鱼煮素面
菜单介紹 在烤鱼和挂面上浇上浇面酱汁或是一起炖煮而成的料理。
食材 面线, 时令鲜鱼
调味料 蘸面酱汁
烹饪方法

油炸类

車海老の天麩羅 生麩と野菜天麩羅添えて
日本对虾天妇罗
菜单介紹 将日本对虾裹以面衣后油炸的料理。
食材 日本对虾, 小麦粉, 生面筋, 萨摩炸蔬菜饼
烹饪方法

寿司

握り寿司三種
3种握寿司拼盘
菜单介紹 3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。
食材 醋饭
调味料
甘酢生姜
糖醋腌菜
菜单介紹 用糖醋汁腌制的蔬菜等。
食材
调味料
烹饪方法

汁类

お吸い物
清汤
菜单介紹 汤为盐味或酱油味,食材漂浮在表面的一种汤。
烹饪方法

甜品

デザート
甜品

* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

* 照片仅供参考。

* 每人价格
* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周六 11:30~20:00(L.O.19:00, 酒水L.O.19:00)
周一~周六 晚餐:17:30~22:00(L.O.21:30)
周一~周六 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

午餐: 4,000 日元
晚餐: 12,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈

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