いちがや

いちがや

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 会席料理,创作日餐,创意菜
  • 午餐 1,200 日元 晚餐 5,000 日元
  • 03-6685-0543 (+81-3-6685-0543)
  • 周一至周五 午餐:11:00~14:30(L.O.14:30, 酒水L.O.14:30), 晚餐:17:00~21:00(L.O.20:20, 酒水L.O.20:20)
  • 市谷(东京都)
    地下铁 市谷车站 A1-1轮到出口 步行2分钟

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

特上にぎり

手握寿司

握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。

  • 食材: 醋饭

含税

特上ちらし

什锦寿司

醋米饭上放上海鲜类,鸡蛋丝,蔬菜等做成的散寿司。

  • 食材: 紫苏, 牛蒡, 胡萝卜, 香菇, 鸡蛋, 醋饭
  • 调味料:

含税

特上鉄火

金枪鱼铁火盖饭

在醋饭上盖上海苔碎和金枪鱼刺身的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

おすすめにぎり(20貫、巻物2本)

握寿司拼盘

数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭
  • 调味料:

含税

刺身定食

生鱼片

含税

天婦羅定食

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

天ざる蕎麦(うどん)定食

天妇罗笊篱荞麦面

加了天妇罗,盛在笊篱上的荞麦面。

  • 食材: 荞麦, 乌冬面, 虾
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法: 焯, 炸, 冷却

含税

もずく酢

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 烹饪方法: 混合

含税

大根と海藻のサラダ

萝卜沙拉

生鲜大根沙拉

  • 食材: 萝卜, 海藻
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鮮カルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

鯛のかぶと煮

酱油炖煮

指用酱油调味后进行熬煮的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

季節の炊合せ

煮物拼盘

将多种肉或海鲜类,蔬菜与高汤和酱油等炖煮后的拼盘料理。

  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

自家製さつま揚げ

炸鱼糕

将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。

  • 烹饪方法:

含税

エイヒレ

黄貂鱼翅

被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法: 晒干

含税

出し巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

とり塩焼

盐烤鸡肉

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

牛ヒレステーキ

里脊牛排

用厚切牛里脊肉煎制而成。

  • 食材: 牛腰肉
  • 烹饪方法:

含税

牛タントロトロ煮

炖煮牛舌

指用酱油和味增酱将牛舌进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

牛リブ網焼

网烤

指将肉、鱼贝类,蔬菜等放在金属网上直火烤制的料理。

  • 食材: 牛肩骨肉
  • 烹饪方法: 网烤

含税

日南鶏の竜田揚げ

鸡肉龙田炸

将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛合せ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

雑炊

杂烩粥(只有米饭和鸡蛋)

  • 食材: 鸡蛋, 蔬菜加工品, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

箱蕎麦または箱うどん

蘸汁凉荞麦面

煮好后用凉水冲洗,蘸汤汁食用的荞麦面。

  • 食材: 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

お茶漬け(鮭・梅・のり)

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり(鮭・梅・昆布)

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:00~14:30(L.O.14:30, 酒水L.O.14:30), 晚餐:17:00~21:00(L.O.20:20, 酒水L.O.20:20)

休息日

每周周六/周日 节假日 年末年初(2022年12月29日~2023年1月3日)

平均预算

午餐: 1,200 日元
晚餐: 5,000 日元

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