套餐的详细内容
3,500日元套餐 (7道菜)
治部煮とお刺身とズワイガニお食事セット（金沢宵待ち膳）
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:30
含税
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至6人可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
加賀野菜の小鉢
每日更换小菜
刺身盛り合わせ3種
3种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 时令鲜鱼 |
| 烹饪方法 | 生 |
鴨治部煮
鸭肉治部煮
| 菜单介紹 | 将拌了小麦粉的鸭肉和香菇及青菜用酱油、砂糖等甜辣汁炖煮而成的石川县乡土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸭肉, 香菇, 小麦粉 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油 |
| 烹饪方法 | 煨 |
ズワイ蟹酢の物
醋拌蟹肉
| 菜单介紹 | 将蟹肉用醋调拌的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雪蟹 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
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米饭
お味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
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香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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