生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 鰤鱼, 鲭鱼, 白肉鱼, 章鱼, 金枪鱼
- 调味料: 大豆酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 洋葱, 培根, 半熟蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 混合, 焯
含税
盐烤赤鯥鱼
用盐调味的烤赤鯥鱼。
- 食材: 赤鯥
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 豆腐, 石莼
- 调味料: 高汤, 酱油, 味醂, 萝卜泥
- 烹饪方法: 炸
含税
猪排
- 食材: 猪肉, 洋葱
- 调味料: 酱油, 味醂, 日本清酒
- 烹饪方法: 烤
含税
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭
- 调味料: 味噌, 西洋山葵(辣根)
- 烹饪方法: 蒸
含税
乌冬面
面粉加入水，盐等混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 乌冬面, 虾, 乌贼
- 调味料: 高汤, 酱油, 生姜
- 烹饪方法: 焯
含税
鱼骨汤
以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。
- 食材: 白肉鱼
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
盐烤赤鯥鱼
用盐调味的烤赤鯥鱼。
- 食材: 赤鯥
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤青花鱼
青花鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鰤鱼下巴
被称作鰤鱼下巴的部分用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鰤鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼排
厚切的金枪鱼用调味料入味烤制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
海鲜干货
烤晾干海鲜类等的料理。
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 调味料: 三杯醋(醋+酱油+味醂)
- 烹饪方法: 混合
含税
拌青菜
将焯过的蔬菜用高汤和味醂，酱油等略微浸泡入味的料理。
- 食材: 红凤菜
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 食材: 萝卜, 黄瓜, 茄子, 青菜
- 烹饪方法: 醃
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
奶酪豆腐
将奶油奶酪和豆腐一起搅拌融合在一起的料理。
- 食材: 豆腐, 奶酪, 古冈左拉奶酪, 面包
- 烹饪方法: 混合
含税
盐渍越冬鱼
将盐腌的鲭鱼，用米糠和辣椒等再次腌渍而成的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
吻仔鱼沙拉
- 食材: 莴苣, 萝卜
- 调味料: 日式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
- 食材: 奶酪, 红莴苣, 培根
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 半熟蛋, 培根
- 调味料: 颗粒芥末
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜棒
- 食材: 黄瓜, 萝卜, 胡萝卜
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 切
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋, 明太子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋, 鳗鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 酱油, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 番薯
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
莲藕天妇罗
将莲藕裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 莲藕, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
将虾段裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
肉末可乐饼
马铃薯和碎肉混合，裹上面包屑，用油炸制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 马铃薯, 鸡蛋, 面包屑
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 豆腐, 石莼
- 调味料: 天妇罗沾酱
- 烹饪方法: 炸
含税
煮物拼盘
将多种肉或海鲜类，蔬菜与高汤和酱油等炖煮后的拼盘料理。
- 食材: 鸭肉, 芋头, 面筋, 莲藕, 菠菜
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
酒蒸
指将肉、鱼贝类，蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。
- 食材: 文蛤, 石莼
- 调味料: 高汤, 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
炒内脏
炒制内脏肉（内脏部分）的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 豆芽, 韭菜
- 烹饪方法: 炒
含税
里脊豬排
- 食材: 猪里脊肉
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭
- 调味料: 味噌, 西洋山葵(辣根)
- 烹饪方法: 蒸
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
蟹肉烩粥
将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋, 螃蟹, 大葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
天妇罗乌冬面
乌冬面上放天妇罗的料理。
- 食材: 乌冬面, 虾, 鸡蛋
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
焦糖布丁
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 凝固
含税
雪酪
- 食材: 柠檬
- 调味料: 蜂蜜
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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