套餐的详细内容
4,500日元套餐 (9道菜)
豪華料理 ９品
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前17:00点之前预订。
点餐
3人至48人可以点餐
菜单介绍
开胃菜
本日の前菜3種盛り
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
|---|
沙拉
本日の地物サラダ
每日更换当地沙拉
刺身
本マグロ・雲丹付き豪華刺し身盛り合わせ ～糸魚川本わさびを添えて～
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
油炸类
新潟名物 栃尾の油揚げ
枥尾油炸豆腐
| 菜单介紹 | 用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹饪方法 | 炸 |
烧烤
新潟の味！一人一皿付き！のど黒備長炭火焼き～笹川流れの天然塩で～
炭火烤鱼
| 菜单介紹 | 用炭火烤鱼的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 赤鯥 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 炭火烤 |
热菜
糸魚川産紅ズワイ蟹
雪蟹
| 食材 | 雪蟹 |
|---|
日式火锅料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
牡蠣が主役のスンドゥブ鍋
牡蛎韩式纯豆腐火锅
| 菜单介紹 | 将汤汁中加入豆腐和牡蛎等食材，用香辣料入味炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牡蛎, 豆腐 |
| 调味料 | 香料 |
| 烹饪方法 | 炖 |
味噌ちゃんこ鍋
味噌相扑火锅
| 菜单介紹 | 将高汤中放入多种类的食材，使用味噌入味后，用锅炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
新潟地鶏白湯鍋
土鸡白汤火锅
| 菜单介紹 | 将高汤中加入白汤（鸡骨汤），再将土鸡肉和蔬菜放入锅中炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡肉 |
| 调味料 | 鸡骨汤底 |
| 烹饪方法 | 炖 |
特選！あがの姫牛すき焼き
牛肉寿喜烧
| 菜单介紹 | 将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油, 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炖 |
主食类
* 请从以下菜单中选择1道菜。
名物鰤丼
鰤鱼盖饭
| 菜单介紹 | 在米饭上盖上烹调过的鰤鱼的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰤鱼, 白饭 |
| 烹饪方法 | 生 |
あがの姫牛肉巻きにぎり
牛肉卷手握寿司
| 菜单介紹 | 在醋饭上，将切成薄片的牛肉卷制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 醋饭 |
甜品
本日のデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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