新潟肉と海鮮・50種の地酒 つるまる

新潟肉と海鲜・50种の地酒 つるまる

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 中文菜单
  • 创意菜,居酒屋,生鱼片 / 海鲜
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 3,000 日元
  • 025-249-0223 (+81-25-249-0223)
  • 周一至周五 午餐:11:30~14:00 周一~周四/节假日 晚餐:17:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30) 周五/周六/节假日前一天 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 新泻市中央区(新泻县)
    JR 新潟站 永存口 步行2分钟

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【クーポンあり◆1日10組限定!】にいがた御肉の食べ比べ【ご予約のお客様のみ】

肉料理品鉴拼盘

将多种肉各取少量组合拼盘的料理。

含税

近海産お刺身の盛り合わせ・糸魚川産本わさび添え

生鱼片拼盘

推荐菜单

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 山葵
  • 烹饪方法:

含税

栃尾名物 油揚げ

枥尾油炸豆腐

推荐菜单

用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:
自分好みのから揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

出汁巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

石焼特選村上牛の炙り

石锅炙烤和牛

推荐菜单

将炙烤的和牛肉放入石锅,或者放在石板上加热烹制而成的料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法: 石烤, 炙烤

含税

一印かまぼこの焼き板わさ 糸魚川産本わさび添え

烤芥末鱼糕

将切成薄片的鱼糕烤制后,搭配芥末和酱油的料理。

  • 食材: 鱼糕
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

石焼カルボナーラ

石锅奶酪培根意面

将意面用炒培根、鸡蛋、奶酪、牛奶等制作的酱搅拌,放上鸡蛋,用石锅加热烹制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

石焼超厚切り牛タンの塩焼き

石锅盐味牛舌

将用盐调理入味的牛舌部位的肉放入石锅,或者放在石板上加热烹制而成的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法: 石烤

含税

にいがた串刺し~笹川流れの塩で~

当地食材烤串

将切成一口大小的当地产牛肉、猪肉、鸡肉、蔬菜等食材穿制成串,烤制而成的料理。

  • 烹饪方法: 串烤

含税

採れたて野菜スティック・選べる2種のディップソース

蔬菜棒 可选2种蘸酱汁

将多种新鲜蔬菜切成棒状蘸酱食用的料理。从多种蘸酱中可选择2种蘸酱汁。

  • 食材: 蔬菜加工品
  • 烹饪方法:

含税

磯の香り地物近海魚介のサラダ

海鲜沙拉

  • 烹饪方法: 混合

含税

おまかせ本日の漬物盛り合わせ

每日更换咸菜拼盘

每日更换的多种咸菜组合拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

うめきゅう

梅子黄瓜

将切成一口大小的黄瓜用梅子肉和调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 黄瓜, 梅
  • 烹饪方法:

含税

出汁巻き卵

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

一印かまぼこの焼き板わさ糸魚川本わさび添え

烤芥末鱼糕

将切成薄片的鱼糕烤制后,搭配芥末和酱油的料理。

  • 食材: 鱼糕
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

新潟名物栃尾の油揚げ

枥尾油炸豆腐

用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

糸魚川産ブラックメンチ

炸鱿鱼汁肉饼

将圆葱和碎肉,加入鱿鱼墨汁等搅拌后裹上面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 肉馅, 洋葱, 墨鱼汁
  • 烹饪方法:

含税

自分好みのから揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

店仕込み大きめ!鶏のから揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

糸魚川産めぎすの天ぷら

目鱚鱼天妇罗

将目鱚鱼裹上面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 鱼加工品, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

地物近海お刺身盛り合わせ 糸魚川産本わさび添え

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

糸魚川産幻魚焼き

烤幻鱼

  • 食材: 鱼加工品
  • 烹饪方法:

含税

のどぐろ備長炭火焼き 笹川流れの天然塩で

炭火烤赤鯥

  • 食材: 赤鯥
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

カルボナーラ

奶油培根意面

将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。

  • 食材: 洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法:

含税

特選村上牛の炙り

炙烤和牛

炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

超厚切り牛タンの塩焼き

烤牛舌

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

WHITE(温泉卵)

石锅奶酪培根意面配温泉鸡蛋

用鸡蛋、炒培根和奶酪、牛奶等制作的酱搅拌意面,放上温泉鸡蛋,用石锅加热烹制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 温泉蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

BLACK(黒ごま)

石锅奶酪培根意面配黑芝麻

将意面里加入鸡蛋、奶酪、牛奶等制作的酱和黑芝麻搅拌,用石锅加热烹制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 调味料: 芝麻
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

BROWN(パッパーサラミ)

胡椒意式腊肠石锅奶酪培根意面

将意面里加入鸡蛋、奶酪、牛奶做的酱汁和黑胡椒意式腊肠混合,并用石锅加热的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 培根, 意大利香肠, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 调味料: 黑胡椒
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

YELLOW(クワトロチーズ)

4种奶酪石锅奶酪培根意面

将意面里加入炒过的培根和鸡蛋、奶酪、牛奶做的酱汁和4种奶酪混合,并用石锅加热的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

GREEN(アボカドバジル)

牛油果罗勒石锅奶酪培根意面

将意面里加入炒过的培根和鸡蛋、奶酪、牛奶做的酱汁和牛油果罗勒混合,并用石锅加热的料理。

  • 食材: 牛油果, 罗勒, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

PINK(明太子)

石锅奶酪培根意面

将意面用炒培根、鸡蛋、奶酪、牛奶等制作的酱搅拌,放上鸡蛋,用石锅加热烹制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶, 明太子
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

RED(トマトチリ)

番茄辣椒酱石锅奶酪培根意面

将意面里加入炒过的培根和鸡蛋、奶酪、牛奶做的酱汁和番茄香辣混合,并用石锅加热的料理。

  • 食材: 番茄, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 调味料: 香料
  • 烹饪方法: 焯, 石烤

含税

にいがた串刺し~笹川流れの塩で~

当地食材烤串

将切成一口大小的当地产牛肉、猪肉、鸡肉、蔬菜等食材穿制成串,烤制而成的料理。

  • 烹饪方法: 串烤

含税

特製手作りつくね

肉丸

肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅
  • 烹饪方法:

含税

串焼き

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

糸魚川の漁師丼

渔夫盖饭

在米饭上盖上大量海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

キャラメルケーキ

焦糖蛋糕

  • 食材: 焦糖
  • 烹饪方法:

含税

フォンダンショコラ

熔浆巧克力蛋糕

将用小麦粉,黄油,巧克力等制作的面糊放入模具烤制的法式点心。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:30~14:00
周一~周四/节假日 晚餐:17:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
周五/周六/节假日前一天 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈

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