焼きふぐ にんにく味(上身・あら身・とうとう身)
烤河豚
将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。
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食材:
河豚, 辣椒, 大蒜
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调味料:
食盐:其他
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烹饪方法:
生, 五分熟, 三分熟
焼きふぐ 塩味 (上身・あら身・とうとう身)
烤河豚
将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。
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食材:
河豚
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调味料:
食盐:其他
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烹饪方法:
烤
焼きふぐ 自家製あまからダレ (上身・あら身・とうとう身)
烤河豚
将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。
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食材:
河豚, 姜, 洋葱, 大蒜
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调味料:
砂糖, 酱油, 味醂
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烹饪方法:
生, 五分熟, 三分熟, 网烤
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食材:
河豚, 葱, 胡萝卜
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调味料:
柑橘醋, 酢橘, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
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烹饪方法:
生
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食材:
河豚
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调味料:
味醂, 日本清酒, 酱油, 醋, 食盐
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烹饪方法:
炸
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食材:
葛粉条, 金针菇, 胡萝卜, 鸭儿芹, 白菜, 葱
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调味料:
红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 柑橘醋
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烹饪方法:
煨, 焯, 三分熟
出汁たっぷり!とらふぐ雑炊セット(てっちりご注文に限る)
河豚烩粥
将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中,炖煮至熟软的料理。
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食材:
葱, 白饭, 鸡蛋, 海苔
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烹饪方法:
五分熟, 炖, 生
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食材:
鱼白
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调味料:
酢橘, 食盐:其他
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烹饪方法:
五分熟
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食材:
河豚, 葱, 金针菇, 奶酪
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调味料:
食盐:其他, 酒:其他, 醬:其他
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烹饪方法:
烤
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食材:
白饭, 葱, 河豚
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调味料:
红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 醋:其他, 柑橘醋
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烹饪方法:
生
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
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