金沢 焼ふぐ夢鉄砲

金泽 烧ふぐ梦铁炮

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 河豚,生鱼片 / 海鲜,日式火锅
  • 晚餐 7,000 日元
  • 076-233-1529 (+81-76-233-1529)
  • 17:30~24:00(L.O.23:00)
  • 金泽(石川县)
    JR北陆本线 金泽站 兼六园口(东口) 车10分钟

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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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* 金额为日元(JPY)

焼きふぐ にんにく味(上身・あら身・とうとう身)

烤河豚

推荐菜单

将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。

  • 食材: 河豚, 辣椒, 大蒜
  • 调味料: 食盐:其他
  • 烹饪方法: 生, 五分熟, 三分熟

不含税

焼きふぐ 塩味 (上身・あら身・とうとう身)

烤河豚

推荐菜单

将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。

  • 食材: 河豚
  • 调味料: 食盐:其他
  • 烹饪方法:

不含税

焼きふぐ 自家製あまからダレ (上身・あら身・とうとう身)

烤河豚

推荐菜单

将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。

  • 食材: 河豚, 姜, 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
  • 烹饪方法: 生, 五分熟, 三分熟, 网烤

不含税

活けとらふぐてっさ 自家製ポン酢で

河豚生鱼片

推荐菜单
  • 食材: 河豚, 葱, 胡萝卜
  • 调味料: 柑橘醋, 酢橘, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
  • 烹饪方法:

不含税

とらふぐの夢鉄砲唐揚げ

炸河豚

推荐菜单

将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 河豚
  • 调味料: 味醂, 日本清酒, 酱油, 醋, 食盐
  • 烹饪方法:

不含税

とらふぐてっちり(写真は3人前)

河豚火锅

推荐菜单
  • 食材: 葛粉条, 金针菇, 胡萝卜, 鸭儿芹, 白菜, 葱
  • 调味料: 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 柑橘醋
  • 烹饪方法: 煨, 焯, 三分熟

不含税

出汁たっぷり!とらふぐ雑炊セット(てっちりご注文に限る)

河豚烩粥

将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中,炖煮至熟软的料理。

  • 食材: 葱, 白饭, 鸡蛋, 海苔
  • 烹饪方法: 五分熟, 炖, 生

不含税

【冬季限定】活とら「焼き白子」

其他 小吃、珍味

  • 食材: 鱼白
  • 调味料: 酢橘, 食盐:其他
  • 烹饪方法: 五分熟

不含税

チーズホイル蒸焼き

铝箔纸包烤

用铝箔包裹食材烤制而成。

  • 食材: 河豚, 葱, 金针菇, 奶酪
  • 调味料: 食盐:其他, 酒:其他, 醬:其他
  • 烹饪方法:

不含税

とらふぐ寿司

其他 寿司

  • 食材: 白饭, 葱, 河豚
  • 调味料: 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 醋:其他, 柑橘醋
  • 烹饪方法:

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:30~24:00(L.O.23:00)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

晚餐: 7,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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