酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
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腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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盐渍越冬鱼
将盐腌的鲭鱼,用米糠和辣椒等再次腌渍而成的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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炸虾
将虾段裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
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虾天妇罗
将虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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意式生腌蔬菜和鲜鱼
将切成薄片的鱼和蔬菜上浇橄榄油, 盐和胡椒的料理。
- 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
- 烹饪方法: 生
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东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
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鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
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猪肉串
将一口大小的猪肉穿成串,烤制的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤肉丸
将肉或海鲜类的肉泥与淀粉以及面包粉一同揉合,穿成串烤制的料理。
- 烹饪方法: 串烤
含税
牛肉串
将一口大小的牛肉穿成串,烤制的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
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天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 萨摩炸蔬菜饼, 虾, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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米饭套餐
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鸡蛋杂烩粥
在米饭中加入鸡蛋,再以酱油和高汤调味后炖煮而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
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梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
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海鲜茶泡饭
在米饭上放上鲷鱼,虾,糯鳗,海胆等海鲜,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 鲭鱼
- 烹饪方法: 浇
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乌冬面
面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
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荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦, 红凤菜
- 烹饪方法: 焯
含税
乌冬面
面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
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冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
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焦糖布丁
将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 粗红糖, 香草豆
- 烹饪方法: 凝固
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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