套餐的详细内容
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提供时间:
04/Sep/2019 ~
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可以点餐的时间段:
17:00 - 20:30
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前16:00点之前预订。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
岩牡蠣オイル漬け 柚香酢
油腌牡蛎
菜单介紹 |
将牡蛎在橄榄油里腌制而成的料理。 |
食材 |
牡蛎 |
调味料 |
橄榄油 |
烹饪方法 |
醃 |
本日の水揚げから5種盛り込み
每日更换5种生鱼片拼盘
菜单介紹 |
每天更换的5种鱼贝类生鱼片拼盘料理。 |
食材 |
海鲜 |
烹饪方法 |
生 |
鮎塩焼き 酢取り茗荷
盐烤香鱼
菜单介紹 |
香鱼用盐入味烤制而成的料理。 |
食材 |
香鱼 |
调味料 |
食盐 |
烹饪方法 |
烤 |
蒸し鮑のステーキ 肝醤油バターソース
鲍鱼排、烤鲍鱼
真河豚白子フライ 酢立、藻塩
炸鱼白
菜单介紹 |
将鱼白裹好外衣用油炸制的料理。 |
食材 |
鱼白 |
烹饪方法 |
炸 |
十全茄子漬け
浅渍茄子
菜单介紹 |
将茄子用调味汁短时间腌制的腌菜。 |
食材 |
茄子 |
调味料 |
食盐 |
烹饪方法 |
醃 |
佐渡もずく赤出し
紅味噌汤
菜单介紹 |
以调和豆酱烹制的酱汤。 |
调味料 |
红味噌 |
烹饪方法 |
炖 |
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用,已经包含在价格里了。
啤酒
/ 威士忌
/ 烧酒高杯·威士忌酸酒
/ 日本清酒
/ 烧酒
/ 梅酒
/ 鸡尾酒
/ 葡萄酒
/ 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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