ぽんしゅ館 魚沼釜蔵

ぽんしゅ馆 鱼沼釜藏

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋,日餐 其他,寿司 / 鱼其他
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 5,000 日元
  • 025-240-7092 (+81-25-240-7092)
  • 早餐:6:30~9:30(L.O.9:00), 午餐:11:00~14:30(L.O.14:00), 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 新泻市中央区(新泻县)
    JR 新潟站 步行1分钟

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推荐菜单

浜茹でずわい蟹

煮雪蟹

推荐菜单

用热水煮雪蟹的料理。

  • 食材: 雪蟹
  • 烹饪方法:

含税

お通しのおかわり野菜スティック

蔬菜棒

推荐菜单

将多种蔬菜切成棒状蘸酱汁食用的料理。

  • 食材: 黄瓜, 芹菜, 萝卜, 胡萝卜
  • 烹饪方法:

含税

季節の海鮮カルパッチョ

意式生腌时令海鲜

推荐菜单

在当季的鱼肉切片和贝类上加上橄榄油和胡椒盐的料理。

  • 烹饪方法: 混合

含税

おまかせ6本盛り合わせ

6种串烧拼盘

推荐菜单

6种类的肉,蔬菜等材料切成适当大小穿成串,直接用火烤制的拼盘料理。

含税

和豚もちぶた厚切りロースカツ

厚片炸里脊排

推荐菜单

将切成厚片的猪里脊肉裹上面包粉后油炸而成的料理。

  • 食材: 猪里脊肉, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

白米と4種のおかず

砂锅焖饭

推荐菜单

将米和食材放入砂锅一起炊煮的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

和豚もちぶた生わさび丼

猪肉盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上烹调过的猪肉的料理。

  • 食材: 猪肉, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

新潟たれかつ丼

酱汁炸猪排盖饭

推荐菜单

在米饭上盖浇甜辣酱油酱汁等炸猪排的料理。

  • 食材: 猪肉, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

新潟県産和牛肩ロース炭火焼き

炭火烤和牛

推荐菜单

将和牛的肉用炭火烤制而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 和牛
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

新潟県産和牛肩ロースレアカツ

炸牛里脊

推荐菜单

将牛里脊肉蘸面包屑,用油炸制的料理。

  • 食材: 牛里脊肉, 面包屑
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

天然帆立貝の帆立醤油バター

黄油烤扇贝

推荐菜单

用黄油调味烤制的扇贝

  • 食材: 扇贝
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

岩牡蠣ぽん酢

橙醋拌生牡蛎

推荐菜单

将生牡蛎用橙醋拌制而成的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法: 生, 拌

含税

大粒さざえのつぼ焼き

烤带壳角蝾螺

推荐菜单

将带壳的角蝾螺烤制的料理。

  • 食材: 角蝾螺
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

蛤と浅蜊・雲丹の銅釜炊きご飯

砂锅焖饭

推荐菜单

将米和食材放入砂锅一起炊煮的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

栃尾の特大油揚げ

枥尾油炸豆腐

推荐菜单

用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

真イカ一夜干し

鱿鱼一夜干

推荐菜单

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

若鶏の唐揚げ

炸鸡块

推荐菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

自家製玉子焼き

厚鸡蛋卷,鸡蛋卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

和豚もちぶたのもつ煮

炖煮猪内脏

推荐菜单

将猪的内脏用酱油和味增炖煮而成的料理。

  • 食材: 猪内脏
  • 烹饪方法:

含税

抹茶あんみつ

红豆馅蜜

推荐菜单

将数种水果和寒天,蜜豆,红豆馅一起盛入容器后再浇上黑糖蜜汁食用的料理。

  • 食材: 寒天, 求肥, 红豆馅
  • 调味料: 黑糖蜜汁
  • 烹饪方法:

含税

日本酒

日本酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 日本清酒

7,000日元套餐

7000円コース
推荐菜单
不限量畅饮
  • 提供时间:
    04/Sep/2019 ~
  • 可以点餐的时间段:
    17:00 - 20:30

含税

6,000日元套餐

6000円コース
推荐菜单
不限量畅饮
  • 提供时间:
    04/Sep/2019 ~
  • 可以点餐的时间段:
    17:00 - 20:30

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

早餐:6:30~9:30(L.O.9:00), 午餐:11:00~14:30(L.O.14:00), 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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