越の鶏と焼き鳥 個室居酒屋 あか峯 新潟駅前店

越の鸡と烧き鸟 个室居酒屋 あか峰 新潟驿前店

  • 信用卡
  • 吸烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,000 日元
  • 025-248-1100 (+81-25-248-1100)
  • 15:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 新泻市中央区(新泻县)
    JR 新潟站 步行1分钟

免费・快速预约

旨辛!キムチチゲ鍋【お鍋のご注文は二人前より承ります】

辣白菜韩式火锅

在高汤里放入泡菜,肉,海鲜类等食材一起用锅炖煮而成的料理。

  • 食材: 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

ぷりっぷり牛もつ鍋【お鍋のご注文は二人前より承ります】

内脏火锅

在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 葱
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

きのこ好きの為の醤油バター鍋【お鍋のご注文は二人前より承ります】

蘑菇锅

在高汤中放入蘑菇和蔬菜,用锅炖煮制成的料理。

  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

【新潟馴染みの味!】タレカツ丼

酱汁炸猪排盖饭

在米饭上盖浇甜辣酱油酱汁等炸猪排的料理。

  • 食材: 猪肉, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

牛しゃぶ

牛肉涮涮锅

将切薄的牛肉片在滚烫的热水中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

含税

炙りエイヒレ

炙烤鳐鱼翅

轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法:

含税

肴の定番!ホッケ開き

烤远东多线鱼

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法:

含税

厚切りベーコン

厚切培根

使用热的切好的培根制作而成的肉类料理。

  • 食材: 培根

含税

サーモンはらみ

炙烤鲑鱼

高温加热鲑鱼块表层的料理。

  • 食材: 鲑鱼
  • 烹饪方法:

含税

茶豆

煮褐毛豆

豆荚中的薄皮是褐色的褐毛豆,是盐水煮等料理的主打菜。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

たこ山葵

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

タラちゃんじゃ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

香の物盛り合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

冷やしトマト

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法:

含税

鶏皮ポン酢

柑橘醋拌鸡皮

煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

霜降りささみポン酢

柑橘醋拌鸡肉

煮过的鸡肉用柑橘醋拌匀的料理。

  • 食材: 鸡肉, 鸡小胸肉
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法: 焯, 拌

含税

塩だれキャベツ

盐酱卷心菜

将生卷心菜用盐酱调味的料理。

  • 食材: 甘蓝菜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

蒸し鶏のカレー風味

蒸鸡

指将鸡肉表面揉搓过盐后,与葱姜及日本酒一起蒸煮的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 咖喱粉
  • 烹饪方法:

含税

とろ~り半熟卵のシーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 半熟蛋
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

朝もぎ野菜のかぶりつき

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

蒸し鶏のカレーパリパリサラダ

蒸鸡沙拉

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 咖喱粉
  • 烹饪方法: 混合, 蒸

含税

海鮮ユッケサラダ

海鲜沙拉

  • 食材: 蛋黄, 海鲜
  • 烹饪方法: 混合

含税

手作りポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

刺身盛り合わせ

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

マグロ刺し

金枪鱼(生鱼片)

把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法: 生, 切

含税

サーモン刺し

三文鱼(生鱼片)

把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

炙りしめさば

炙烤腌青花鱼

高温加热腌青花鱼表层的料理。

  • 食材: 生鲭
  • 烹饪方法:

含税

えび

鲜虾(生鱼片)

将虾身切成薄片,蘸着酱油和调味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

ほたて刺し

扇贝(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。

含税

串焼き盛り合わせ

串烧拼盘

组合数种串烧做成的拼盘。

  • 烹饪方法: 串烤

含税

もも【ご注文は2本より承ります】

鸡腿肉

烤鸡腿肉。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ねぎま【ご注文は2本より承ります】

香葱鸡肉串

指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 大葱
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ハツ【ご注文は2本より承ります】

心脏

指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡心
  • 烹饪方法: 串烤

含税

レバー【ご注文は2本より承ります】

指将肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 牛肝, 鸡肝
  • 烹饪方法: 串烤

含税

砂肝【ご注文は2本より承ります】

砂肝串

指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡胗
  • 烹饪方法: 串烤

含税

皮【ご注文は2本より承ります】

鸡皮串

将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡皮
  • 烹饪方法: 串烤

含税

つくね【ご注文は2本より承ります】

肉丸

肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅
  • 烹饪方法: 串烤

含税

豚バラ【ご注文は2本より承ります】

五花猪肉烤串

将一口大小的猪五花肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ししとう【ご注文は2本より承ります】

绿辣椒串

指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 狮子辣椒
  • 烹饪方法: 串烤

含税

トマト【ご注文は2本より承ります】

小番茄串烧

将一口大小的小番茄穿串,直接用火烤制的料理。

  • 食材: 小番茄
  • 烹饪方法: 串烤

含税

しいたけ【ご注文は2本より承ります】

香菇烤串

含税

エリンギ【ご注文は2本より承ります】

杏鲍菇串烧

一口大小的杏鲍菇串成烤串,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ねぎ【ご注文は2本より承ります】

香葱串烧

一口大小的大葱串成烤串,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 大葱
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ズッキーニ【ご注文は2本より承ります】

西葫芦烤串

将一口大小的西葫芦穿串,直接用火烤制的料理。

  • 食材: 西葫芦
  • 烹饪方法: 串烤

含税

赤海老【ご注文は2本より承ります】

烤虾串

将虾穿成串后,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 红虾
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ほたて【ご注文は2本より承ります】

扇贝串烧

将扇贝穿成串后用明火烤制而成的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法: 串烤

含税

まぐろ【ご注文は2本より承ります】

金枪鱼烤串

将一口大小的金枪鱼穿成串后,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法: 串烤

含税

サーモン【ご注文は2本より承ります】

鲑鱼烤串

将一口大小的鲑鱼穿串,直接用火烤制的料理。

  • 食材: 鲑鱼
  • 烹饪方法: 串烤

含税

フライドポテト プレーン

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

フライドポテト ガーリック

蒜香马铃薯

将马铃薯用油炸制,再用大蒜入味的料理。

  • 食材: 大蒜, 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

たこの唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

軟骨の唐揚げ

炸脆骨

将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

若鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

カキフライ

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

エビの唐揚げ

炸虾

将虾段裹薄衣后油炸而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ボリューム大満足!超肉厚の牛タンのステーキ!

牛舌牛排

将被称为牛舌的牛舌的部分厚切煎制而成的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

熱々出汁巻きたまご

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

鶏たたきのそめおろし添え

炙烤鸡肉

炙烤鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。

  • 食材: 鸡肉, 萝卜泥
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

ホルモンの鉄板焼き 炭火風

内脏铁板烧

在铁板上煎烤被称作“Horumon”内脏部分的料理。

  • 烹饪方法: 铁板烧, 炭火烤

含税

牡蠣の酒蒸し塩麹バター

酒蒸牡蛎

将牡蛎用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 味醂, 料理酒, 盐曲, 黄油
  • 烹饪方法:

含税

豚ロースのにんにくみそ焼き

味噌烤猪肉

将猪肉厚切煎烤、用味噌等入味的料理。

  • 食材: 猪里脊肉, 大蒜
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

牛はつの炙り

炙烤牛心

用明火炙烤牛心的料理。

  • 食材: 牛心
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

おにぎり(鮭)

鲑鱼饭团

  • 食材: 鲑鱼, 白饭

含税

おにぎり(辛子明太子)

明太子结

米饭中加入明太子,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状的料理。

  • 食材: 白饭, 明太子

含税

おにぎり(梅)

梅子饭团

  • 食材: 白饭, 梅

含税

おにぎり(ツナマヨ)

饭团 金枪鱼肉蛋黄酱

在米饭中放入拌有蛋黄酱的金枪鱼肉用手捏制成圆形或三角形、圆筒状等形状的料理。

  • 食材: 白饭, 海鸡罐头
  • 调味料: 蛋黃醬

含税

紫蘇香る明太クリームうどん

明太子奶油乌冬面

将乌冬面用以奶油酱为底的高汤一起煮好后再放上明太子的料理。

  • 食材: 明太子, 乌冬面
  • 调味料: 高汤, 白酱
  • 烹饪方法:

含税

いくら鮭茶漬け

鲑鱼茶泡饭

在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭, 鲑鱼卵
  • 烹饪方法:

含税

ピリ辛そぼろの混ぜそば

微辣碎鸡肉拌面

将面条用辣味调味料入味,搭配炒好的鸡肉等没有汤的面条料理。

  • 食材: 鸡肉, 中华汤面
  • 烹饪方法:

含税

塩豚かるび丼

猪肉盖饭

在米饭上盖上烹调过的猪肉的料理。

  • 食材: 猪五花肉, 白饭
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

本日の特選アイス

每日更换冰淇淋

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

自家製かたらーな

加泰罗尼亚焦糖奶冻

将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油
  • 调味料: 卡仕达酱, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固, 冷却

含税

ピザ風デザート

甜点披萨

在披萨面皮上放置水果及巧克力等材料后烧烤,作为甜点食用的披萨。

  • 食材: 小麦粉, 巧克力
  • 烹饪方法:

含税

デザート盛り合わせ

甜点拼盘

组合数种甜点做成的拼盘。

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

15:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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