将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。
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食材:
竹帘面筋, 生面筋, 鸡大腿肉, 鸭肉, 菠菜
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调味料:
砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
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烹饪方法:
煨
将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。
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食材:
竹帘面筋, 鸡大腿肉, 鸭肉, 菠菜
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调味料:
砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
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烹饪方法:
煨
将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。
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食材:
竹帘面筋, 鸡大腿肉, 鸭肉, 生面筋, 菠菜
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调味料:
砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
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烹饪方法:
煨
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食材:
白饭, 牛沙朗, 大蒜
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调味料:
酱油, 食盐, 砂糖, 料理酒
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烹饪方法:
烤
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食材:
白饭, 金枪鱼, 乌贼, 虾, 扇贝, 海藻, 章鱼, 紫苏, 菠菜, 姜
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调味料:
酱油, 山葵
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烹饪方法:
生, 炖, 浇
かがやき膳 ~オススメの三種小丼~
其他 盒饭、盖饭类
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食材:
白饭, 鸡大腿肉, 鸭肉, 金枪鱼, 乌贼, 虾, 扇贝, 海藻类, 鲑鱼卵, 山药, 贝割萝卜
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调味料:
食盐, 砂糖, 味醂, 酱油, 料理酒
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烹饪方法:
焯, 生, 炖
将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。
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食材:
竹帘面筋, 生面筋, 鸭肉, 鸡大腿肉, 菠菜
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调味料:
砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
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烹饪方法:
煨
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食材:
牛筋肉, 芒果, 番茄
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调味料:
伍斯特酱, 咖喱粉
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烹饪方法:
炖
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食材:
白饭, 红凤菜, 波士顿莴苣, 红莴苣, 黄瓜, 青味萝卜, 海藻类, 鲑鱼卵, 虾
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调味料:
寿司醋
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烹饪方法:
混合, 生
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 杏仁, 桃子, 莲藕, 杏, 红凤菜, 梅
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调味料:
黄油, 砂糖, 水果利口酒
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烹饪方法:
烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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