BISTRO&BAR ANCHOR (ビストロ&バー アンカー)

BISTRO&BAR ANCHOR (ビストロ&バー アンカー)

  • 信用卡
  • 小餐馆,酒吧,西班牙酒吧 / 意大利酒吧
  • 晚餐 3,000 日元
  • 076-254-1365 (+81-76-254-1365)
  • 周一/周二/周四 18:00~下个2:00(L.O.1:00) 周五/周六 18:00~下个3:00(L.O.2:00) 周日 18:00~24:00(L.O.23:00)
  • 金泽(石川县)
    JR北陆本线 金泽站 车7分钟

免费・快速预约

推荐菜单

サーモンと長芋のユッケ仕立て アボカド包み

生拌三文鱼

推荐菜单

将生三文鱼切碎,与多种调味品及调味料拌制,再放上蛋黄制成的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 蛋黄, 长山药, 牛油果
  • 烹饪方法: 混合

含税

牛もも肉の自家製ローストビーフ

熏烤牛肉

推荐菜单
  • 食材: 牛大腿肉, 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
  • 烹饪方法:

含税

本日の鮮魚のカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

推荐菜单

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

生ハムとモッツァレラのさっぱりサラダ

生火腿马苏里拉奶酪沙拉

推荐菜单
  • 食材: 生火腿, 马苏里拉奶酪
  • 烹饪方法: 混合

含税

ソーセージ盛合せ

香肠拼盘

推荐菜单

组合数种香肠做成的拼盘。

  • 食材: 香肠

含税

自家製ピクルス

西式咸菜

推荐菜单
  • 食材: 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

鶏もも肉の和風唐揚げ

炸鸡块

推荐菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

フィッシュ&チップス

炸鱼薯条

推荐菜单

将油炸鳕鱼等白身鱼和条状的薯条放在一起的英国料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

海老と3種のきのこのアヒージョ(バケット付)

西班牙蒜香海鲜蘑菇

推荐菜单

将虾等海鲜与蘑菇用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 虾
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

季節のアヒージョ(バケット付)

西班牙蒜香炖菜

推荐菜单

将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蘑菇, 虾
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

牛すね肉の自家製ビーフシチュー(バケット付)

炖牛肉

推荐菜单

将切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。

  • 食材: 牛肉, 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

24時間煮込んだ能登豚の角煮

东坡肉

推荐菜单

指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法:

含税

牛サーロインのスモークステーキ

沙朗牛排

推荐菜单

将被称作沙朗部位的牛肉切成厚片煎制而成的牛排料理。

  • 食材: 牛沙朗
  • 烹饪方法:

含税

国産和牛ステーキ

顶级和牛牛排

推荐菜单
  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

ANCHORのオムライス(海老、ホタテ使用)

蛋包饭

推荐菜单

将搅拌好的蛋液煎薄后包上用炒好的鸡肉和番茄酱入味的米饭的料理。

  • 食材: 鸡, 洋葱, 白饭, 鸡蛋, 虾, 扇贝
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

ハマグリのボンゴレロッソ

蛤蜊番茄酱汁意面

推荐菜单

将意面与入味的蛤子和煮好的番茄酱汁混合的料理。

  • 食材: 蛤子, 番茄, 大蒜, 鳀鱼, 意大利面, 文蛤
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

海老とホタテのホワイトクリームパスタ

奶油意面

推荐菜单
  • 食材: 小麦粉, 意大利面, 牛奶
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

懐かしの鉄板ナポリタン

铁板那不勒斯意面

推荐菜单

在烤牛排用的铁板上淋上蛋液后,再盛放茄汁意面。

  • 食材: 青椒, 洋葱, 鸡蛋, 维也纳香肠, 意大利面
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

マルゲリータ

玛格丽特披萨

推荐菜单

将披萨涂上番茄酱再放上奶酪和罗勒烤制的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 小麦粉, 奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

自家製レアチーズブリュレ

焦糖布丁

推荐菜单

将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
  • 调味料: 粗红糖, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固

含税

ビール

啤酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 啤酒

含税

ウイスキー

威士忌

推荐菜单
  • 饮品种类: 威士忌

含税

焼酎

烧酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 烧酒

含税

日本酒

日本酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 日本清酒

含税

ワイン

葡萄酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 葡萄酒

含税

カクテル

鸡尾酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 其他、酒精类

含税

ノンアルコールカクテル

无酒精鸡尾酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 其他、酒精类

含税

ノンアルコールビール

无酒精啤酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 无酒精啤酒

含税

ソフトドリンク

软性饮料

推荐菜单
  • 饮品种类: 软性饮料

含税

5,500日元套餐

シェフおすすめコース
推荐菜单
不限量畅饮
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    19:00 - 02:00
  • 时间限制: 120 分钟

含税

7,700日元套餐 (12道菜)

プレミアム厳選コース
推荐菜单
不限量畅饮
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    19:00 - 02:00
  • 时间限制: 150 分钟

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一/周二/周四 18:00~下个2:00(L.O.1:00)
周五/周六 18:00~下个3:00(L.O.2:00)
周日 18:00~24:00(L.O.23:00)

休息日

每周周三

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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