套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前17:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
地物野菜の付き出し3品
使用当地蔬菜制成的3种前菜拼盘
菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
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タン刺し
牛舌刺身
食材 | 牛舌 |
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烹饪方法 | 切 |
能登牛ラムイチ 至福のローストビーフ
熏烤牛肉
菜单介紹 | 我们使用能登牛肉。 |
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食材 | 牛臀肉 |
烹饪方法 | 烤 |
季節のサラダ
时令沙拉
能登牛 肉のレッドカーペット
受红地毯启发的肉类
菜单介紹 | 我们使用能登牛肉。 |
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食材 | 牛肉 |
烹饪方法 | 烤 |
選べるネギタン塩(梅、トリュフ、みょうが)
葱花盐味舌
菜单介紹 | 您可以选择李子、松露和日本生姜的口味。 |
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食材 | 牛舌, 葱 |
调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 烤 |
能登牛ラムイチ盛り
特选能登牛腿肉拼盘
食材 | 牛大腿肉 |
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烹饪方法 | 烤 |
本日のタレ3種盛り
3种烤肉拼盘
调味料 | 酱汁 |
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烹饪方法 | 烤 |
能登豚の香草パン粉焼き
香草面包屑烤能登猪肉
食材 | 猪肉, 面包屑 |
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烹饪方法 | 烤 |
季節の冷麺
时令冷面
菜单介紹 | 将冷汤里放入用荞麦面粉等做成的面条,再搭配根据季节不同而变换的食材的料理。 |
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食材 | 冷面 |
烹饪方法 | 焯, 冷却 |
本日のデザート
每日更换甜品
菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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