横滨中华街 美食餐厅指南

横滨中华街是遍布神奈川县横滨市中区的山下地区的唐人街。从幕末时代到明治时代建成的外国人居留地以来,大约有150年的历史。抗日战争,关东大地震,中日战争以来灾难接踵而至,从而在衰退和复兴的道路上反复着。现在作为一个每年接待国内外观光游客23万人次的旅游景点,它转型成为了东南亚堪称最大规模的唐人街。横滨中华街内有约620家店铺(其中中华料理店226家),不仅有广东,上海,四川,北京等地的中华料理,拥有中国茶叶,食材,亚洲杂货等经常来吃饭和购物的回头客也是其一大特色。1~2月赶上中国阴历“春节”,横滨中华街也燃放鞭炮,伴随着钹,鼓,铜锣等乐器伴奏,中国舞狮队列队游行,整个唐人街更显喧闹。

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从具有日本代表性的和牛,黑毛和牛,到各地方的名牌牛肉,请结合自己喜欢的烹饪方法尽情品味。

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