水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ
卡布里沙拉
将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。
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食材:
番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
生
在披萨中混合海藻后团成一口大小,再用油炸制的意大利乡土料理。
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食材:
海苔, 小麦粉
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制的同时加入了奶酪的料理。
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食材:
时令蔬菜, 鳀鱼, 大蒜
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烹饪方法:
生, 混合
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食材:
小番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪, 哥瑞纳-帕达诺奶酪, 小麦粉
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
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食材:
番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪, 哥瑞纳-帕达诺奶酪, 小麦粉
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
4種のチーズのピッツァ ~ハチミツ付~
4种奶酪披萨 配蜂蜜
将披萨的面坯放上4种奶酪烤制后,搭配蜂蜜制作而成的料理。
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食材:
小麦粉, 古冈左拉奶酪, 埃德姆奶酪, 天然奶酪, 马苏里拉奶酪, 哥瑞纳-帕达诺奶酪, 鲜奶油
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调味料:
蜂蜜
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烹饪方法:
烤
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食材:
小麦粉, 奶酪, 生火腿, 芝麻菜, 番茄, 马苏里拉奶酪
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调味料:
橄榄油, 牛至
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烹饪方法:
烤
将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。
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食材:
洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
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烹饪方法:
焯
漁師風 魚介のリングイネ “ペスカトーレ”
茄汁海鲜意面
将意面与煮好的虾和贝等海鲜类以及番茄酱汁一起混合的料理。
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食材:
乌贼, 蛤子, 扇贝, 意大利面, 虾
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调味料:
橄榄油, 番茄酱汁
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烹饪方法:
焯
将用吸入咖啡或浓缩咖啡的松糕和加入马斯卡彭奶酪的奶油相互重叠的意式点心。
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食材:
鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 可可, 明胶
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烹饪方法:
冷却
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食材:
鸡蛋, 玉米淀粉, 小麦粉, 鲜奶油
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调味料:
香草香料
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 巧克力
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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