毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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南蛮渍鱼
将炸好的鱼和醋及圆葱等一起腌渍而成的料理。
- 食材: 洋葱
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炸, 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
味噌黃瓜
将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
浅渍黄瓜
将黄瓜用调味汁短时间腌制的腌菜。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜, 明太子
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 拌
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
含税
青椒
- 食材: 青椒
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
炸虾
- 食材: 虾, 叶类蔬菜
- 烹饪方法: 炸, 混合
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
幼鰤鱼（生鱼片）
把鲜幼鰤鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
薄切鲷鱼生鱼片
将鲷鱼切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 生
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
三文鱼（生鱼片）
把鲜三文魚身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
含税
4种生鱼片拼盘
4种海鲜刺身的拼盘料理。
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
鲣鱼酒盗
将鲣鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲣鱼, 鲣鱼塩辛
含税
螺贝
- 食材: 螺贝
- 调味料: 山葵
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理，是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏和奶油奶酪
用盐渍的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料入味，再加入奶油奶酪调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 奶油奶酪
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 拌
含税
番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
山药条
在切成条的山药上撒上海苔等调味料，再用酱油或是柑橘醋调味而成的料理。
- 食材: 山药, 海苔
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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土豆炖肉
指将肉类和土豆等炒熟后肉、放入白糖进行熬煮的料理。
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋
- 烹饪方法: 炖
含税
酒蒸蛤子
蛤子用调味料入味，和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
黄油烤蛤子
将蛤子用黄油调味烤制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
煮鲷鱼骨
将鲷鱼骨用酒、味醂等多种调味料熬煮而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 日本清酒, 味醂
含税
炸牛蒡
将牛蒡裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡皮
将鸡皮裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡肉, 鸡皮
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡皮
将鸡皮裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
沙丁雏鱼天妇罗
将当地鱼搅碎经油炸后制成的鱼肉松类制品。
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼丝天妇罗
将生鱿鱼炙烤后撕成丝，再裹上面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮矶边炸
将竹轮裹上加入青海苔的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 竹轮, 青海苔
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
虾仙贝
将干燥的虾肉磨碎后与面粉或米粉混合均匀，然后烤制或油炸而成的料理。
- 食材: 小麦粉, 米粉, 虾
- 烹饪方法: 炸, 烤
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 春卷皮, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 甘蓝菜, 竹笋, 香菇, 春卷皮
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼丸
把章鱼和蔬菜放入面糊里，油炸成球形的料理。
- 食材: 章鱼, 甘蓝菜, 章鱼烧面粉, 天妇罗渣
- 调味料: 蛋黃醬, 章鱼烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡块天妇罗
将鸡块裹面粉后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡块天妇罗
将鸡块裹面粉后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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