青花鱼生鱼片
使用酱油等食用青花鱼生鱼片的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 生
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 焯
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炙烤
- 食材: 鲭鱼
含税
稻草熏烤鲣鱼
将扎成捆的稻草（或麦秆）用火点燃后，炙烤鲣鱼表面而成的料理。
- 食材: 鲣鱼
含税
青花鱼寿司
醋米饭上放青花鱼，压成固定形状，切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 鲭鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
伊势龙虾（生鱼片）
将生伊势龙虾肉蘸酱油食用的料理。
- 食材: 伊势龙虾
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
海鳗（生鱼片）
把鲜海鳗身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 海鳗
- 烹饪方法: 生
含税
盐烤鲷鱼
鲷鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
海鳗天妇罗
将海鳗裹上小麦粉用油炸制而成的料理。
- 食材: 海鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 贝类料理、海鲜料理
- 烹饪方法: 焯
含税
鲷鱼饭
米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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