炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
新鲜海鳗切许多刀口,在沸腾的水中焯烫后,用冰水冷却。
-
食材:
鸡胗, 葱, 大蒜
-
调味料:
芝麻油, 食盐
-
烹饪方法:
拌
在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。
-
食材:
茄子, 柴鱼片
-
调味料:
酱油, 高汤
-
烹饪方法:
切, 烤
-
食材:
牛筋肉, 萝卜叶, 魔芋
-
调味料:
高汤, 酱油, 味醂, 日本清酒
-
烹饪方法:
炖
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
-
食材:
鸡软骨
-
调味料:
甜酱油, 醋
-
烹饪方法:
炸
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
-
食材:
鳕鱼, 大蒜
-
调味料:
芝麻油, 辣椒
-
烹饪方法:
发酵
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
-
食材:
葱, 豆腐
-
调味料:
酱油
-
烹饪方法:
浇
在切成丝的山药上撒上海苔等调味料,再用酱油或是柑橘醋调味而成的料理。
-
食材:
山药, 海苔
-
调味料:
酱油
-
烹饪方法:
切
ささみとアボカドのわさび和え
山葵酱油拌鸡柳牛油果
将鸡柳和牛油果用山葵和酱油拌制而成的料理。
-
食材:
鸡小胸肉, 牛油果, 山葵
-
调味料:
酱油
-
烹饪方法:
拌
将生鸡肉或嫩煮过的鸡肉切成1cm左右的丁,用调味汁和葱姜等拌匀后,加上生蛋黄制成的料理。
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)