套餐的详细内容
7,668日元套餐
【かに会席】鏡花コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前22:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
1人至20人可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
前菜2種
2种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 2种前菜做成的拼盘。 |
|---|
かに酢
醋拌螃蟹
| 菜单介紹 | 蟹肉蘸高汤和醋的混合物食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 醋, 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合 |
かに脚造り
蟹肉（生鱼片）
| 菜单介紹 | 生蟹肉蘸酱油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
かに茶碗蒸し
蟹肉蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 螃蟹 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合, 蒸 |
かにステーキ
烤螃蟹
| 菜单介紹 | 烤螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 烤 |
かにしゃぶ小鍋
蟹肉涮涮锅
| 菜单介紹 | 将螃蟹用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 大葱, 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
かに天ぷら
螃蟹天妇罗
| 菜单介紹 | 将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 螃蟹 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
かに釜飯
螃蟹锅饭
| 菜单介紹 | 在米饭中放入螃蟹和其他材料混合，用酱油和味醂等调味后一同用釜锅煮制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 螃蟹 |
| 调味料 | 酱油, 味醂 |
| 烹饪方法 | 混合, 蒸 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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