毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
奶酪和生火腿的拼盘
组合数种奶酪和生火腿做成的拼盘。
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后，煎制的同时加入了奶酪的料理。
- 食材: 鸡蛋, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
纳豆煎蛋卷
将打散的鸡蛋液用调味料入味后，煎制的同时加入了纳豆的料理。
- 食材: 鸡蛋, 纳豆
- 烹饪方法: 烤
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
凯撒沙拉
- 食材: 生火腿, 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 食材: 章鱼
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
含税
意式生腌肉片(肉)
将切成薄片的肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 食材: 鸭肉
- 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
- 烹饪方法: 混合, 浇
含税
土鸡胸肉刺身
将被称为鸡胸肉的鸡的肋骨周围部分的肉，蘸上酱油或调味料食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
含税
土鸡肝刺身
将土鸡肝切成薄片后，沾上酱油和调味料食用的料理。
- 食材: 鸡肝
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
含税
带骨鸡腿肉
将一整只鸡腿用香辛料调味，然后煎烤的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
红甘鲹鱼（生鱼片）
把鲜红甘鲹鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
鲷鱼（生鱼片）
把鲜鲷鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
三文鱼（生鱼片）
把鲜三文魚身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
炙烤鲑鱼
高温加热鲑鱼块表层的料理。
- 食材: 鲑鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
扇贝（生鱼片）
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
含税
生鱼片
- 食材: 扇贝贝柱
- 烹饪方法: 炙烤
含税
生章鱼块
将生的章鱼切成块，蘸盐或酱油食用的料理。
- 食材: 章鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
5种串烧拼盘
5种类的肉，蔬菜等材料切成适当大小穿成串，直接用火烤制的拼盘料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
沙朗串烧
将被称为西冷的牛背中心到腰部位的肉串成串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 串烤
含税
横膈膜烤串
- 烹饪方法: 串烤
含税
牛舌烤串
将一口大小的牛舌肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肉丸酱汁串烧
将鸡肉末儿与淀粉和面包粉等一起搅拌成丸，串在一起后刷酱汁，烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 调味料: 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
五花猪肉烤串
将一口大小的猪五花肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 猪腹肉, 紫苏
- 烹饪方法: 串烤
含税
香肠串烧
一口大小的香肠串成烤串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 香肠
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤虾串
将虾穿成串后，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 串烤
含税
炸肉卷芦笋
用肉将芦笋卷起来炸制的料理。
- 食材: 猪肉, 芦笋
- 烹饪方法: 炸, 卷
含税
培根卷芦笋串
用培根将卷好的芦笋穿在串上，直火烤制而成的料理。
- 食材: 芦笋, 培根
- 烹饪方法: 串烤
含税
奶酪培根串
指将奶酪与培根串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 培根, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
扇贝柱铁板烧
- 食材: 扇贝贝柱
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
魔芋包鱼籽铁板烧
将魚籽卵放入魔芋中的广岛县的乡土料理。
- 食材: 柳叶鱼, 魔芋
含税
洋葱铁板烧
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
香菇烤串
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
炒内脏
炒制内脏肉（内脏部分）的料理。
- 烹饪方法: 炒
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉，泡菜，蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆茄子
茄子配上猪肉和其他材料，用豆瓣酱等炒。
- 食材: 猪肉馅, 茄子, 大葱
- 调味料: 砂糖, 酱油, 豆瓣酱, 沙拉油
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
浇高汤炸年糕
在炸好的年糕上浇上高汤的料理。
- 食材: 糯米
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炸
含税
冰镇高汤炸茄子
将炸好的茄子浸入调料，放入冰箱冷藏。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
脆炸鸡里脊
鸡里脊肉沾上面包糠后用油炸。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
可乐饼
把马铃薯等食材混合后，沾满面包粉，用油炸制而成的料理。
- 食材: 马铃薯, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
炸肉饼
将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊，油炸制成的料理。
- 食材: 混合肉馅
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
蛋黄酱炒虾仁
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炒
含税
扇贝天妇罗
将扇贝的贝柱裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 扇贝, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
章鱼天妇罗
将章鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 章鱼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
虾天妇罗
将虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮矶边炸
将竹轮裹上加入青海苔的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 竹轮, 青海苔
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
芦笋天妇罗
将芦笋裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 芦笋, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
鲷鱼茶泡饭
在米饭上放上生鲷鱼片和調味料，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 浇
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）