套餐的详细内容
3,520日元套餐 (9道菜)
【個別盛り】天水分豆腐とオリーブ豚のせいろ蒸し膳
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前15:00点之前预订。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
天水分豆腐
豆腐
| 食材 | 豆腐 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐, 醪糟味噌 |
| 烹饪方法 | 隔水加热, 凝固 |
おばんざい3種
3种家常菜拼盘
| 菜单介紹 | 将3种京都的家庭料理拼盘盛装的料理。 |
|---|
造り3種盛り
3种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
薄揚げ井筒味噌田楽
田乐烧
| 菜单介紹 | 将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮 |
| 调味料 | 味噌 |
| 烹饪方法 | 炙烤, 浇 |
せいろ蒸し
蒸笼蒸
| 菜单介紹 | 指将食材放入蒸笼，使水蒸气从下方通过，蒸煮加热的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 蒸 |
ごはん
米饭
汁物
汁类
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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