牛舌底肉
将被称作舌底肉的牛舌下面的部分烤制而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
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蔬菜拼盘
组合数种蔬菜做成的拼盘。
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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土豆沙拉
- 食材: 牛舌, 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
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炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
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天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 太平洋褶柔鱼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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米饭
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茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 牛舌, 白饭
- 烹饪方法: 浇
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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