套餐的详细内容
18,000日元套餐
【料理のみ】『2025年』極み肉寿司 肉懐石コース 18,000円
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前17:00点之前预订。
点餐
4人起可以点餐
菜单介绍
前菜 和牛と旬菜の小鉢
小菜
| 食材 | 和牛 |
|---|
造里 特選オリーブ牛生刺し
牛肉刺身
| 菜单介紹 | 将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹饪方法 | 生 |
握り オリーブ牛肉寿司盛合せ（炙り肉寿司、押し肉寿司、巻き肉寿司など）
肉类寿司拼盘
| 食材 | 醋饭, 牛肉 |
|---|
酢の物 リブロースとあん肝サラダ
醋拌料理
| 菜单介紹 | 将食材以醋和调味料调味的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛排骨里脊, 安康鱼肝 |
食事 旬魚と和牛の彩りちらし寿司
什锦寿司
| 菜单介紹 | 醋米饭上放上海鲜类，鸡蛋丝，蔬菜等做成的散寿司。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 时令鲜鱼, 醋饭 |
| 调味料 | 醋 |
食事 お吸い物
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
食事 香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
水菓子 季節の果物
时令水果
| 食材 | 时令水果 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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