南蛮渍鱼
将炸好的鱼和醋及圆葱等一起腌渍而成的料理。
- 食材: 洋葱
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炸, 醃
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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醋拌海蜇
将海蜇用醋凉拌的料理。
- 食材: 水母
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
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咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 奶酪
- 烹饪方法: 醃
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其他 炖菜
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 炖
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 扇贝, 山葵
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 鲑鱼, 牛油果
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
- 食材: 甜虾, 安康鱼肝
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生鱼片
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5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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时令蒸蛋羹
将时令食材放进加入了高汤的蛋液里蒸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
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治部煮
将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。
- 食材: 竹帘面筋, 鸡肉
- 调味料: 砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 煨
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 烹饪方法: 炖
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扇贝炒
将裹上淀粉的扇贝煎炒制成的料理。
- 食材: 扇贝, 芡粉
- 调味料: XO酱
- 烹饪方法: 炒
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
含税
味噌烤猪肉
将猪肉厚切煎烤、用味噌等入味的料理。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
照烧
指将鸡肉等食材涂抹酱油底的甜口酱汁后烧烤的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鱼
将鱼烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
烤和牛肉
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤沙朗牛肉
用炭火烤制沙朗牛肉的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 炭火烤
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼丝天妇罗
将生鱿鱼炙烤后撕成丝,再裹上面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
紫苏梅小鸡胸肉龙田炸
将腌制好的鸡肉加入梅子与紫苏,然后油炸。
- 食材: 鸡小胸肉, 梅
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
5种握寿司拼盘
5种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
含税
紅味噌汤
以调和豆酱烹制的酱汤。
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
清汤
汤为盐味或酱油味,食材漂浮在表面的一种汤。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
草莓雪酪
- 食材: 草莓
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷冻
含税
巧克力冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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