(数量限定)A5黒毛和牛サーロインユッケ風
(数量有限)A5日本黑毛牛沙朗鱼回式
A5 级和牛里脊肉 yukaye 风格 - A5 级和牛里脊肉中最优质的部分。细腻大理石花纹的香甜和浓郁造就了入口即化的精致口感。
(鮮度抜群)レアステーキユッケ風
(新鲜度极佳)生熟牛排
将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
【当店イチオシ】鉄釜銀シャリごはん(山形県産ブランド米『雪若丸』) 1.5合
【我们推荐】铁锅银舍利米(山形县雪若丸品牌米)1.5杯
雪若丸米(1.5 杯)是用铁锅煮出来的,其特点是香味浓郁、口感甘甜、质地坚实。这种兼具香味、甜味和口感的米饭只有现煮才能品尝到。
米饭是按订单烹制的,因此需要 30 分钟左右。
建议尽早预订。
在海苔上面、将醋饭和盐腌的鳕鱼内脏加入芝麻油和辣椒等调味料调拌后一起卷的寿司料理。
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食材:
鳕鱼, 海苔, 醋饭
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调味料:
芝麻酱油, 辣椒, 食盐
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烹饪方法:
卷
(当店イチオシ)自家製生キムチ
(我们推荐)自制生泡菜
因为没有经过发酵,所以才能品尝到 “原汁原味 ”的味道。
大白菜的鲜脆口感和自制阳春面的美味相得益彰。白菜适度的辣味和甜味提升了肉的风味。它也是烧肉的绝佳配菜!请品尝只有在烧肉 Bonten 才能品尝到的菜肴!
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食材:
韭菜, 白菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
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食材:
黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
混合
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食材:
白菜, 大蒜, 韭菜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
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食材:
黄瓜, 韭菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
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食材:
韭菜, 萝卜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
将3种蔬菜与盐,辣椒,海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
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食材:
鳕鱼, 大蒜
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
发酵
(季節野菜)さぬきのめざめ
(时令蔬菜)赞岐的觉醒
シャーベット(ゆず・いちご)各
冰糕(柚子/草莓)各
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)