ラーメン东大 大道本店

刚好遇到阿波舞祭典在下午前往时就有排队人潮，但汤头十分适合我这种重度口味人士，生蛋可以无限加在拉面上实在太爽快，清淡口味控切勿轻易尝试

距离车站有一段，但是跟车站前的拉面店感觉不太一样，肉很美味，而且可以加入生鸡蛋品尝在地的德岛拉面，感觉很特别，建议大家可以走一段路散步过来这边尝试看看，本店有停车场唷～

五点半只有我一个客人，点了一份德岛拉面大碗640日币，入座时已经准备好了一碗五颗生鸡蛋在桌上，拉面上桌后发现汤头非常浓郁，直接喝的话应该会非常咸，叉烧肉的处理方式也不太相同，比较像是火锅肉片，总之，味道非常浓郁，不太适合清淡口味的人。

特色德岛拉面，汤底非常浓郁，配料有牛肉和鸡蛋令味道更丰富，面条有麦香很挂汤。另外饺子皮薄馅靓，煎得很香脆。

这是德岛地区的拉面代表名店之一。店面虽然不大，但是却有很多人来光顾。有免费提供的鸡蛋，让顾客可以加在面里面。不过对台湾人来说，汤头有点咸所以有些人会点个白饭配拉面的汤。还是可以来试试看。