浪花串鍋堂 こだわり出汁と地鶏の炭焼き酒場

浪花串锅堂

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 居酒屋,油炸肉串,内脏类火锅
  • 晚餐 3,500 日元
  • 050-8884-8944 (+81-50-8884-8944)
  • 周一~周四/周日/节假日 17:00~23:00(L.O.22:30) 周五/周六/节假日前一天 17:00~下个2:00(L.O.1:00)
  • 松山(爱媛县)
    伊予铁2系统 大街道站 步行5分钟

免费・快速预约

シーザーサラダ(ハーフは220円引きも)

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

チョレギサラダ(ハーフは220円引きも)

韩式蔬菜沙拉

撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。

  • 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法: 混合

含税

ポテトサラダ浪花風

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

おつまみ三種盛り(キムチ・チャンジャ・ナムル)

韩式拌菜拼盘

将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。

  • 食材: 黄豆芽, 泡菜, 腌鳕鱼内脏
  • 调味料: 食盐, 芝麻油

含税

キムチ

韩国泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

もやしナムル

韩式拌豆芽

将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

梅水晶

梅肉水晶

鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

もろきゅう

味噌黃瓜

将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。

  • 食材: 黄瓜, 梅
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

塩だれ昆布キュウリ

盐拌黄瓜

将黄瓜用盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 黄瓜, 海带
  • 调味料: 食盐, 盐酱
  • 烹饪方法:

含税

冷奴

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

ししゃも

烤柳叶鱼

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法:

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

絶品油かすおまかせアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蘑菇, 虾, 油渣
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

油かす入り旨だし巻き卵

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋, 油渣
  • 烹饪方法:

含税

油かすかた焼きそば

硬炒面

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 胡萝卜, 湿地菇, 炒面, 油渣
  • 调味料: 蚝油
  • 烹饪方法:

含税

油かす旨塩だれ鉄板焼鳥もも

鸡腿肉铁板烧

  • 食材: 鸡大腿肉, 油渣
  • 调味料: 盐酱
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

ソーセージ盛り合わせ

香肠拼盘

组合数种香肠做成的拼盘。

  • 食材: 香肠

含税

鉄板ぎょうざ

铁锅饺子

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后用铁锅煎制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

ポテトフライ(塩orバター醤油)

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 食盐, 黄油, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

じゃこてん

沙丁雏鱼天妇罗

将当地鱼搅碎经油炸后制成的鱼肉松类制品。

  • 烹饪方法:

含税

じゃこかつ

炸圆鳞发光鲷鱼排

将圆鳞发光鲷鱼滑同切碎的蔬菜混合后蘸面包屑,用油炸制的料理。

  • 食材: 牛蒡, 洋葱, 胡萝卜, 圆鳞发光鲷鱼滑, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

国産鶏唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

なんこつ唐揚げ

炸脆骨

将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

かすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

ねぎかすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 葱
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

月見かすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 温泉蛋
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

肉かすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 牛肉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

ワカメかすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 裙带菜
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

梅こんぶかすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 盐海带
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

キムチかすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 泡菜
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

スタミナかすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面, 大蒜
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

赤かすうどん

油滋啦乌冬面

将切好的被称为“Horumon”的内脏部分用油炸制,再盖在乌冬面上的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 调味料: 沙拉油, 辣椒
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

かすとじ丼

油渣鸡蛋盖饭

这是一种以油渣(油炸牛小肠)为食材的盖饭。米饭上盖着油渣和鸡蛋一起炖煮的料理。

  • 食材: 白饭, 油渣, 鸡蛋

含税

スタミナかすとじ丼        

能量油渣炖牛肉盖饭

这是一种用牛肉和大蒜调味的能量盖饭,使用了将牛小肠油炸并去除多余油脂的“自制油渣”。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋, 油渣, 大蒜, 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり(塩・梅・鮭)

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 梅, 鲑鱼
  • 调味料: 食盐

含税

焼きおにぎり浪花風

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ茶漬け

腌鳕鱼内脏茶泡饭

在米饭上放上用盐腌渍过的鳕鱼内脏,并浇上高汤或日本茶的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜, 白饭
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

鮭茶漬け

鲑鱼茶泡饭

在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

梅茶漬け

梅干茶泡饭

在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 梅
  • 烹饪方法:

含税

雪見だいふく

雪见冰淇淋

  • 食材: 冰淇淋, 求肥
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

季節のシャーベット

时令雪酪

以时令水果的果汁为主要原料,添加糖和香料等冷冻而成的料理。

  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

アイス(バニラ・チョコ)

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 香草冰淇淋, 巧克力
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周四/周日/节假日 17:00~23:00(L.O.22:30)
周五/周六/节假日前一天 17:00~下个2:00(L.O.1:00)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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