套餐的详细内容
11,000日元套餐 (10道菜)
会席料理 福
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 13:00
17:00 - 19:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前15:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
菜单介绍
【先付】竹豆腐
豆腐料理
| 食材 | 豆腐 |
|---|
【前菜】鰻前菜５種盛
5种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 5种前菜做成的拼盘。 |
|---|
【お椀】鱈白子白みそ仕立て
鳕鱼鱼白
| 食材 | 鳕鱼, 鱼白 |
|---|---|
| 调味料 | 白味噌 |
【お造】鰻鳴門蒸他2点 山葵醤油
生鱼片拼盘
【焼物】石焼白焼き 岩塩にて
素烤
| 菜单介紹 | 指将肉，鱼贝类，蔬菜等不加任何酱汁或油直火烧烤的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 岩盐 |
| 烹饪方法 | 石烤 |
【鉢物】季節のサラダ
时令蔬菜沙拉
| 菜单介紹 | 使用根据季节变化的多种蔬菜制作而成的沙拉料理。 |
|---|
【煮物】鯛のかぶら蒸し
萝卜泥蒸鲷鱼
| 菜单介紹 | 在切块的鲷鱼身等材料上，浇上圆萝卜泥蒸熟。 |
|---|---|
| 食材 | 鲷鱼 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
【酢物】うざく（鰻の酢物）
凉拌烤鳗鱼
| 菜单介紹 | 将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼, 黄瓜, 姜 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
【食事】鰻重
鳗鱼盒饭
| 菜单介紹 | 在盛入套盒的米饭上盖上蒲烧鳗鱼，浇蒲烧酱汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼, 白饭 |
| 调味料 | 蒲烧酱 |
| 烹饪方法 | 烤 |
【水菓子】季のもの
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）